Всесоюзная сельскохозяйственная выставка. 1957 год : путеводитель

2 фермы крупного рогатого скота, 10 научно-ис* следовательских учреждений. В вводном зале павильона дается характери­ стика Северного Кавказа по природно-экономи­ ческим зонам. Здесь отражается производство сельскохозяйственных продуктов на 100 га, за­ траты труда на производство центнера продук­ ции, себестоимость и другие экономические по* казатели. Кроме того, в вводном зале павильона размещены стенды каждого края, области и автономной республики, входящих в состав Се­ верного Кавказа. На этих стендах дана краткая характеристика краев, областей и автономных республик Северного Кавказа и их обязатель­ ства на 1957 г. по производству сельскохозяй­ ственных продуктов. Территория Северного Кавказа занимает 430,4 тыс. кв. км. На Север­ ном Кавказе имеется 2571 колхоз, 432 совхоза и 621 машинно-тракторная станция. Средний размер земельной территории колхоза состав­ ляет 10 тыс. га, совхоза— 15 тыс. га. В зале Ростовской области ряд стендов по­ священ совхозу «Гигант» Сальского района, расположенному в засушливой зоне Сальских степей. Применяя передовую агротехнику при полной механизации сельскохозяйственных про­ цессов, совхоз получает высокие устойчивые урожаи зерновых культур. В 1956 г. на пло­ щади 18 127 га совхоз получил по 24,4 ц озимой пшеницы с гектара. В совхозе широко приме­ нялся раздельный способ уборки колосовых культур. Затраты труда на производство цент­ нера озимой пшеницы составили 40 минут, себе­ стоимость центнера озимой пшеницы 15 руб. 38 коп. В совхозе развито и животноводство. 58 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека