«ать початки молочно-восковой спелости почти во всей нечер
ноземной зоне.
В 1959 году выращивалось в стране 76 районированных
гибридов и сортов. В этом же году районирован новый гиб
рид — Одесский 23 на стерильной основе селекции Одесского
генетического научно-исследовательского института имени
Т. Д. Лысенко.
В павильоне показаны схемы получения гибридов — Бу-
ковинскин 3 и ВИР-42. В целях сокращения затрат на произ
водство гибридных семян кукурузы учеными нашей страны
Б. П. Соколовым, В. Е. Козубенко, М. И. Хаджиновым,
Г. С. Галеевым и другими получены гибриды на стерильной
основе материнских форм, а некоторые существующие гибриды
переведены на стерильную основу. Гибрид ВИР-42 переведен
на стерильную основу и уже районирован в Краснодарском
крае. Всего создано 32 гибрида на стерильной основе.
Кукуруза не только ценная продовольственная и кормовая
культура, но и техническая. Постановлением ЦК КПСС и Со
вета Министров СССР поставлена задача значительного рас
ширения ассортимента пищевых продуктов из кукурузы.
Основной продукт при переработке зерна кукурузы — это
крахмал, из которого получают пищевой крахмал, пагоку, кри
сталлическую глюкозу, декстрин и гидрол. При производстве
пенициллина экстракт используется как питательная среда для
выращивания грибка—пенициллиум. Остаток от переработки
используется на корм животным. Из стержней початков при
готовляют корма для животных, используют их в производстве
фурфурола, идущего на приготовление искусственных тканей.
Из зерна кукурузы получают муку и крупу, приготовляют ви
па, спирт и разнообразные пищевые блюда.
Продукты переработки кукурузы используют в разных ви
дах промышленности: литейной, металлообрабатывающей,
строительной, пищевой, парфюмерной, медицинской, текстиль
ной, кондитерской, консервной, ликеро-водочной и др.
* * *
В павильоне можно ознакомиться с мерами защиты куку
рузы от вредителей, болезней и сорной растительности.
Против болезней и почвообитающих вредителей рекомен
дуется предпосевное сухое протравливание семян кукурузы-
50-процентным тетраметилтиурамдисульфидом (ТМТД) с до
бавлением 10-процентного гептахлора. Обработка семян этим
препаратом (2 килограмма на тонну зерна) в колхозе имени
Димитрова Рязанской области дала прибавку урожая зеленой
массы по 50, а в колхозе имени Райниса Латвийской ССР по-
42 центнера с гектара.
В северных районах нашей страны посевам кукурузы при
носит большой вред шведская мушка. Учитывая, что мушка!
10
Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека