от друга. Утки не боятся холода, поэтому их можно круглый год содер­ жать в легких, недорогих постройках. Однако в этих постройках не должно быть сквозняков и сырости. Чтобы обеспечить хорошую вентиляцию, все окна с фасадной сто­ роны летом выставляют, а зимой часть незастекленных окон затягивают мешковиной. Пол должен быть сухим, теплым, для чего рекомендуется применять глубокую несменяемую подстилку (солома, опилки, сухой торф), которую не убирают в течение всей зимы, а лишь периодически разрыхляют и добавляют тонкий слой свежей подстилки. В теплое время года в качестве подстилки используют сухой песок или опилки. Первые 15—20 дней утят выращивают в специальных помещениях или в приспособленных для этого светлых и сухих помещениях, имею­ щих систему отопления (боровую или простую печь, электрический обо­ грев) и хорошую вентиляцию. Например, в колхозе «Большевик» Лужского района для выращива­ ния утят был приспособлен старый скотный двор, а обогрев молодняка осуществлялся с помощью печи-времянки. Первые 3—5 дней температура возле обогревателя на уровне головы утенка поддерживалась в пределах 25—28°, а затем постепенно сни­ жалась. В 15—20-дневном возрасте утят переводят к водоемам под простые навесы, возле которых отгораживаются небольшие загоны. Летом, когда ночная температура не опускается ниже 15°, утят под навес переводят в более раннем возрасте. Если на берегу водоема имеются заросли кустарника, то можно вообще обойтись без навесов, устроив на берегу только загоны. В целях повышения товарности фермы, сокращения расходов на строительство и более полного использования помещения целесообразно выращивать утят двумя-тремя партиями, принимая их от инкубаторно- птицеводческой станции через 15—20 дней. Сдавать молодняк на мясо следует не старше 70-дневного возраста, весом — 1,8—2,0 кг, так как в дальнейшем утята начинают линять, что снижает качество тушки, к тому же в этом возрасте почти приоста­ навливается увеличение веса. При содержании уток и выращивании утят используют главным образом дешевые корма: отруби, жмых, шрот, барду и другие отходы. Уткам дают также картофель, хорошее мелкое сено, силос, корнеплоды, животные и минеральные корма. Все корма задаются в рассыпчатом влажном виде, замешивать их лучше всего на снятом молоке или сыво­ ротке. Утятам с первого дня дают размолотые (отсеянные от остей и оболо­ чек) зерновые корма, отруби, круто сваренные яйца (одно яйцо на 20—25 утят в сутки, в течение первых двух-трех дней жизни), творог, мелкорубленую зелень и минеральные корма. С третьего дня вводят в рацион утят животные и белковые корма, а с пятого — картофель. Первые 10 дней утят кормят через каждые два часа, затем пять раз в сутки. С переводом утят на водоемы, богатые естественными кормами, их кормят два раза в день, причем в пище дают много рубленой зелени. Разведение водоплавающей птицы является наиболее экономически эффективной отраслью мясного животноводства. Затраты концентриро­ ванных кормов на 1 кг привеса молодой птицы равны 3—3,5 кг, т. е. они ниже, чем в других отраслях животноводства. Особенно выгодно выращивать на мясо утят при наличии водоемов и выпасов, богатых естественными растительными и животными кормами. Затрата кормов 58 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека