93 %: , в том. числе охлажденного 62%,. По сравнению с девятой пятилеткой в колхозах и совхозах -среднее содержание жира в мо­ локе повысилось на 0,14%, что позволило дополнительно засчитать в счет, плана 1535 т продукции. Лучшими хозяйствами по качеству молока в районе по праву считаются колхозы «Яуно Гвардия», «Жемайте», совхоз «Таура- лауки-с» и Клайпедский совхоз-техникум, которые реализуют толь­ ко первосортную продукцию. В Варенском районе также достигнуты хорошие результаты по производству мяса и молока и получены1 высокие экономические показатели при их продаже государству. Вместе с тем госинепек- ция много внимания уделяет организации освоения кожевенного сырья в колхозах и совхозах, что позволило району ежегодно вы­ полнять планы закупок (табл. 7). Таблица Т Выполнение плана закупок кожевенного сырья по видам (% ) Наименозаиие кож 1975 г. 1 9 7 G г. 1977 г, ; Крупные . .................... ... 1 02 ■ 1 1 1 4 105 Мелкие . ........................ 10 1 Ш 100. Свиные . . ............................ 1 17 100 Ш Для лучшего освоения ресурсов кожевенного сырья‘по инициа­ тиве госинслекции во всех -колхозах и совхозах района имеются забойщики скота, которые отвечают за обработку, консервирова­ ние и сдачу кож заготконторе потребкооперации. Значительных успехов за последние годы добились труженики животноводческих ферм, заготовительных организаций и государ­ ственные инспекторы Ленинградской области по повышению эффек­ тивности закупок молока, кожевенного сырья и улучшению их ка­ чества. За два года текущей пятилетки закупки молока в области по сравнению с’девятой пятилеткой увеличились на 14%. Ежегодно- повышается товарность молока и в 1977 г. она достигла в колхо­ зах и совхозах 93%. Областная и районные госинслекции проводят большую работу по увеличению содержания жира в молоке. За последние семы лет в колхозах и совхозах области оно повысилось на 0,15%, что дало возможность дополнительно засчитать в счет пдана 64 ты -с. т мо­ лока на сумму 15,7 млн. руб. В 1977 г. хозяйства области 84Д% молока реализовали I сортом, за что хозяйствам дополнительно бы­ ло выплачено 1 1 млн. руб. Под руководством и при непосредствен­ ном участии гооинспекции в хозяйствах и молочных предприятиях области проведена большая работа по переводу совхозов на сдачу молока на фермах и вывоз его транспортом заготовителя. В 1977 г. таким методом было закуплено 143 тыс. т молока, или на 41 тыс. г больше, чем в 1975 г. Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека