В лучших племенных стадах эстонской кра-сной породы достигнут высокий уровень молочной продуктивности. Кандидат сель­ скохозяйственных наук А. Мельдер в моно­ графии об эстонском красном скоте (1949 год) приводит данные о продуктивности 128 коров-рекордисток, которые произвели более 250 килограммов молочного жира и удой которых превышает 8—9 тысяч кило­ граммов молока жирностью более 4 и даже до 5,19 процента. Рекордный удой получен от коровы Инес 314 ЭСАТ 4233 в совхозе «Удева», которая за 300 дней III лактации дала 9657 кило­ граммов молока, со средним содержанием жира 4,13 процента или 399,6 килограмма молочного жира. Корова № 72 АТ** 30013 в совхозе «Трийги» за 446 дней IX лактации дала 1 1 585 килограммов молока жирно­ стью 3,8 процента или 440 килограммов мо­ лочного жира. Наивысший удой за лакта­ цию коровы № 152 в совхозе «Удева» соста­ вил 9450 килограммов молока жирностью ** Марка чистопородных животных эстонской красной породы.3,9 процента или 368,5 килограмма молоч­ ного жира. Самые жирномолочные коро­ вы — Урве АТ 22845, которая дала за год 5396 килограммов молока со средним со­ держанием жира 5,19 процента или 280 ки­ лограммов молочного жира, и Ыуник AS*** 10996, давшая в год 6418 килограм­ мов молока с содержанием жира 5,17 про­ цента или 332 килограмма молочного жи­ ра. Количество коров, дающих за лактацию 5—7 тысяч килограммов молока, все время возрастает. Продуктивные способности скота эстон­ ской красной породы лучше всего характе­ ризуются показателями продуктивности, полученными в последние годы в передовых племенных хозяйствах (см. таблица). По данным бонитировки, в 1957 году пле­ менные совхозы республики получили в среднем на корову за 300 дней лактации по 3089 килограммов молока с содержанием жира 3,75 процента, или 115,8 килограмма молочного жира и в 1958 году соответствен­ но — 2991 килограмм молока жирностью *** Марка помесей эстонской красной породы. () Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека