NED373389NED

Вопросы биотехнологии 437 При исследовании водных и ацетоновых экстрактов кормов, ис- пользуя в качестве тест-организмов парамеции и стилонихии, было выявлено, что токсичность, обусловленная присутствием вредных веществ в концентрациях, превышающих ПДК, была подтвержде- на в обоих случаях (табл. 4). Однако степень токсичности различна и соответствовала критериям «токсично» и «слаботоксично», по- скольку на стилонихии не оказывали действие плохо растворимые или совсем не растворимые ацетоном вещества. В дальнейшем были исследованы корма, в которых методом ТСХ и на атомно-абсорбционном спектрофотометре обнаружены токсичные элементы, микотоксины, содержание которых было выше ПДК. Исследования с помощью инфузорий показали токсичность этих кормов, при этом наблюдалась четкая взаимосвязь между со- держанием токсичных элементов и общей токсичностью (табл. 5). Степень токсичности, определенная на парамециях, была несколько ниже только в одном случае: комбикорм ПК-1 был слаботоксичен, что можно объяснить частичным растворением микотоксинов в воде. А при исследовании (БВК) Waff стилонихии показали токсичность ниже, чем на парамециях, что могло быть вызвано разбавлением пробы в 80 раз при приготовлении ацетонового экстракта. Таблица 5 Оценка токсичности кормов различными методами Наимено- вание пробы Степень токсичности Содержание микотоксинов (мг/кг) Содержание Т. Э. (мг/кг) Парамеции Стилонихии Микотоксины ПДК Т.Э. ПДК БВК Waff токc. слаботокс. Т-2 токсин-0,4 0,1 NaNO3-660,0 Zn-137,6 As-5,1 500 100 комбикорм ПК-2 токc. токc. Т-2 токсин- 20,0 0,1 н/о - комбикорм ПК-5 токc. токc. ДОН-3,2 1,0 Zn-321,0 Fe-642,9 100 200 комбикорм- концентрат токc. токc. Т-2 токсин-2,4 0,1 н/о - комбикорм ПК-1 слаботокс. токc. ДОН-2,0 Т-2 токсин-1,6 1,0 0,1 н/о - Электронная Науч ая С льскоХ зяйственная Библиотека