NED373389NED

Вопросы биотехнологии 431 УДК 636.085.3 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОБЩЕЙ ТОКСИЧНОСТИ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ С ПОМОЩЬЮ ПРОСТЕЙШИХ Л.И. Матюшина, В.И. Приходько Резюме Исследована чувствительность инфузорий к токсичным эле- ментам и микотоксинам. Приведены данные сравнительной оценки реакции различных тест-организмов (парамеции и стилонихии) на действие токсикантов. Чувствительность инфузорий парамеций и стилонихии к ток- сичным веществам оказалась примерно одинаковой. Дана оценка токсичности кормов с использованием этих тест-организмов. Введение Токсикозы наносят значительный ущерб птицеводству, вызывая падеж в острой форме, а в хронической - снижают продуктивность. Поэтому вопрос контроля токсичности кормов и комбикормового производства остается актуальным. Комбикорма, как многокомпонентная смесь продуктов расти- тельного, животного, минерального происхождения, могут одно- временно содержать микотоксины, бактериальные токсины, токси- ны жизнедеятельности амбарных вредителей, продукты окисления жиров, тяжелые металлы, пестициды, кормовые биостимуляторы, ПВА, консерванты и др. Применение физико-химических и иммунологических методов анализа токсинов на содержание отдельных веществ не дают ясно- го ответа о токсичности объекта. Эти методы не позволяют прогно- зировать комбинированное воздействие двух и более соединений различной химической природы на организм. Методы биологического тестирования хотя и не идентифи- цируют вещества, вызывающие отравление, зато позволяют до- стоверно оценить интегральную (общую) токсичность анализи- руемых объектов. Э ектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека