NED373389NED

424 Вопросы биотехнологии УДК 636.085.3:576.535 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КУЛЬТУР КЛЕТОК ДЛЯ ОЦЕНКИ ТОКСИЧНОСТИ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ Л.И. Матюшина, В.И. Приходько Резюме Показана возможность использования перевиваемой культу- ры клеток MДBK и первичной – СП для определения токсичности кормов в качестве альтернативных моделей. Представлены сравни- тельные результаты оценки кормов с помощью культур клеток и гидробионтов. Введение Реализация высокого генетического потенциала современных пород животных и птиц требует строгой оценки качества кормов и их компонентов. Система контроля токсичности, основанная на применении фи- зических, физико-химических методов, хотя и дает ответ о содер- жании токсических веществ в объекте, недостаточна для правиль- ной оценки санитарно-гигиенического состояния анализируемого объекта. А высокая стоимость этих методов анализа вынуждает к поиску и разработке новых более чувствительных и быстрых, в частности, биологических тестов. Биологические методы анализа, где используют ограничен- ный набор экспериментальных животных (кролики, лабораторные мыши, крысы, морские свинки и др.), считаются более информа- тивными, полагая, что их биохимический статус близок к статусу сельскохозяйственных животных. Вопросы этического и экономичного использования животных в современных токсикологических исследованиях привлекают все большее внимание специалистов и общественности. Эти проблемы вполне решаются с применением моделей, альтернативных исполь- зованию лабораторных животных. Электронная Научная СельскоХ зяйственная Библиотека