NED373377NED

со о о CN П р и н ц и п и а л ь н а я с х е м а л о г и с т и к и i ^ Оптовый продовольственный рынок Q_ 1 \ [ \ Товарная подработка, \ Комплектация и Поставка и / Хранение / калибровка / разгрузка / и фасовка / товара / Распределительный центр Размещение товара \ ШЩ д 1 1 \ Завоз товара оптовыми продавцами, разгрузка на торговом месте продавца Оформление купли-продажи в офисе продавца О с н о в н ы е х а р а к т е р и с т и к и Структура ассортимента продукции (в % от грузооборота) 16 ■ картофель и овощи 25% Ш фрукты и ягоды 40% ■ мясо и мясопродукты 5% ■ рыба и рыбопродукты 5% ■ молоко и молочные продукты 5% □ бакалея, кондитерские изделия, напитки 18% □ другие продукты 2% Д о 2 0 0 5 года в столице должны быть введены 32 объекта опто­ вой торговли продовольствием. В результате Департаментом продовольственных ресурсов го­ рода Москвы прогнозируется увеличение грузооборота оптовой торговли до 1,65 млн. тонн. Электронная Научн я СельскоХозяйственная Библиотека