NED373376NED

Золотая Осень/АгроТек Россия-2010 « Х е л а м и л к » ^ ^ ' ^ д л я ф е р м е р о в Рыжов А.А., ветврач, канд.биол.наук, ООО «Дельта» Актуальной проблемой современного молочного животноводства является как повышение общей молочной продуктивности КРС, так и увеличение качественных показателей молока, таких, как содержание белка и жира. Во-первых, именно по этим показателям молока пере­ работчики оплачивают поставляемую им продукцию, а во- вторых, перерабатывающие предприятия заинтересованы в высоких качественных показателях молока, необходимых для производства современных молочных продуктов, выпускае­ мых часто с зарубежными партнерами и требующих высоких стандартов качества. И, наконец, в-третьих, с точки зрения ветеринарных врачей, работающих с молочным скотом, низ­ кие показатели белка в молоке являются одним из признаков заболеваний - ацидоза и кетоза, резко уменьшающих срок использования животных и ведущих к ранней выбраковке продуктивного скота. Особенно это важно для высокопро­ дуктивного молочного стада, имеющего в рационе высокое содержание концентрированных кормов и, соответственно, обменной энергии и белка. В настоящее время ОАО «Молоко» (г. Бежецк) совместно с ООО «Дельта» (г. Тверь) производит новую кормовую добавку «Хеламилк»™. Добавка имеет в своем составе каротин, сахара, комплекс микроэлементов в хелатной форме (препарат «Хела- вит»®). Предлагаемая кормовая добавка представляет собой сухой мелкий порошок светло-желтого цвета с характерным ароматом, имеет сладкий вкус. Упаковка в многослойные крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем массой 25,0 кг. Срок хранения - 6 мес. Представленные в кормовой добавке хелатированные микроэлементы Fe, Мп, Zn, Си, Со, Se и J находятся в комплексе с производными аминокислот в виде препарата Хелавит. Комплекс имеет уникальный состав, сбалансирован для с/х животных. Микроэлементы воздействуют на все наиболее важные физиологические процессы, стимулируют рубцовое пищеварение КРС. Микроэлементы входят в со­ став многих гормонов, ферментов и коферментов. Мощный антиоксидантный комплекс, содержащий Se в защищенной форме, позволяет снизить воздействие физиологических стрессов при вынашивании плода, быстро восстановить организм животных после отела, повысить жизнеспособ­ ность телят. Сахара, содержащиеся в хеламилке, являются необхо­ димым компонентом для рубцового пищеварения - основы высокой продуктивности коров. Каротин (провитамин А) особенно важен в рационе коров в осенне-зимний период, т.к. его содержание в кормах при консервации и хранении резко падает. С целью выяснения эффективности использования кормо­ вой добавки «Хеламилк»™ были проведены предварительные Динамика содержания жира и белка в молоке при применении Хеламилка испытания в условиях фермерского и частного хозяйств на ограниченном поголовье КРС, препарат задавали с концен­ трированными кормами в дозировке 300,0-500,0 г/гол/сутки. Исследовались показатели: молочная продук-тивность, со­ держание белка и жира в молоке, выход творога. Результаты: отмечено значительное увеличение содер­ жания белка (до 3,4 %) и жира (4,5-5,1 %) в молоке коров во второй половине стельности, что свидетельствует о нор­ мализации обменных процессов в организме животных и стимуляции рубцового пищеварения. Ожидаемого увеличе­ ния молочной продуктивности не получено, что, вероятно, связано с несбалансированностью рациона, но при этом отмечено резкое увеличение выхода творога (до 40-50%). При наблюдениях за животными после отелов отмечен вы­ ход здорового потомства при отсутствии патологии у коров во время отелов. Выход на максимальный удой произошел за 1 неделю. В настоящее время (стойловый период) фермер­ ское хозяйство обеспечивает показатели по молоку, равные летним (19,0-20,0 кг) при суточном рационе в 25,0-30,0 кг сена (1 кл.) и 5,0-6,0 кг пшеничных отрубей с добавлении 500,0- 600,0 г Хеламилка. При этом отмечено увеличение выхода творога до 20,0 %. Многолетние показатели по удоям для этих животных в данное время (март-апрель) - 15,0-16,0 кг. Динамика изменения содержания жира и белка в молоке после отелов представлена на рисунке. Выводы: на основании полученных данных можно реко­ мендовать «Хеламилк»™для применения в молочном живот­ новодстве с целью повышения качественных показателей молока. Использование Хеламилка в условиях фермерского и частного хозяйств обеспечивает высокие экономические показатели, увеличивая выход творога, а также сливок и сметаны. При этом максимальный экономический эффект формируется в условиях замкнутого цикла производства (когда производитель является переработчиком и продав­ цом продукции). ОАО «Молоко» 171983, Тверская обл., г. Бежецк-3 (48231) 5-80-75, 5-80-19. Разработчик: ООО «Дельта» (4822) 47-57-71 E-mail: ooo-deita(3m aii.ru Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека