52 / 60
Как и прошлые годы, по принципу «закрытой» дегус
тации профессиональная комиссия определяла произ
водителей самой качественной продукции, представ
ленной на форуме. На конкурсе смотре участвовали
производители мясной продукции 43 предприятий из
Беларуси, Казахстана и большинства регионов РФ, в
По результатам конкурса Гран При награжден Хромых А. А. обвальщик
пятого разряда ОАО «Обнинский колбасный завод «(Калужская область,
г. Обнинск). По традиции всем участникам конкурса были вручены
ценные подарки от ООО «АНТЕС»
общем количестве 228 образцов. Гран При награжде
ны 13 предприятий, золотые медали присуждены 28
предприятиям, серебряные 25. Обладателями Гран
При стали ООО «Белгранкорн», ОАО « Борисовский мя
сокомбинат» (Республика Беларусь), ОАО «Брянский
мясокомбинат», ЗАО «Вологодский мясокомбинат»,
На конкурсе смотре участвовали производители мясной продукции 43
предприятий из Беларуси, Казахстана и большинства регионов РФ
Стенд журнала «Все о мясе»
Работа дегустационной комиссии
Директор ВНИИ мясной промышленности, академик РАСХН Лисицын А.Б.
представляет экспозицию института на Форуме заместителю
Министра Сельского хозяйства Митину С.Г.
и Вице президенту РАСХН Сизенко Е.И.
Проведение переговоров на стенде института
с руководством ЗАО «Мясокомбинат «Тихорецкий»
Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека