NED373095NED

13 - - усъ Алкоголь и Мернеръ. Заводь трет1й годъ велеть широкую культуру картофеля, разводя его вьсвоемь хозяйств*Ь, а также раздавая старожиламь и переселенцамъ на услоз1и возврата пудъ за пудъ, а остальное количество по известной u'feH'fe. Культура картофеля, даюшаго бол^Ье дешевый и выгодный матер 1 алъ для винокурен1я, начинаетъ теперь вводиться вино* куренными заводами вь Нижнеудинскомъ. Балаганскомъ и Иркутскомъ у^здахь и велеть за собой крупныя перем'кны во всемъ стро'Ь м^стнаго полеводства. Крестьянское огородничество было представлено огород­ никами изъ с. Александровскаго Иркутскаго у%зда, изв-кстна- го парниковой культурой огуриовь, которые и были пред­ ставлены (Когань, Желеховск1й, Рабиновичъ). Зд^ксь же между прочимь выставилъ овощи и одинь изь учредителей Уриковскаго Сельско-Хозяйственнаго Общества о. Захар 1 Й Тихомировь: крупныхъ размкровъ каротель, циттауск1й лукъ, петрушка корневая, р-кдька (семена оть Галахова). Выстав­ лены были также и соленые огурцы. Вь отд'кл'к огородни­ чества были экспонаты и оть м'кстныхь (городскихь) огород- никовъ бол гарь. Болгаринъ Владимировъ выставилъ худо­ жественные маринады изъ овощей и пюре томатъ. Кстати сказать, томаты npioep^nn нын'к право гражданства на м^кст- номъ рынк-к. Болгарамъ принадлежитъ самая крупная куль­ тура помидоровъ и названный хозяинъ им'кетъ 8 тыс. кустовъ и получилъ нын'к 1 милл1онъ штукъ. Городск!е огородники Прушинсжй и Майстренковъ выставили, первый образчики декоративной (листовой) капусты, цв'ктной эрфутской и б-клокочанной, а второй капусту и весьма хорошо дозр'квш1е экземпляры подсолнечника. Такая отрасль, какъ пчеловодство столь еще мало развитое въ губернш все же зам'ктно вы- д-клялась среди прочихъ экспонатовъ. Такъ, кром-к Иркутскаго сельско-хозяйственнаго училища и Знаменскаго женскаго монастыря, экспонаты коихъ по этой части уже упоминались. Церковно-учительская семинар1я выставила улей Дадана ра­ боты учениковъ, такой же улей съ живыми пчелами, образцы меда и центроб"кжку, а изъ м'кстныхь хозяевъ представили экспонаты по этой отрасли Германъ (паскка близь с. Смо­ ленщина Иркутскаго укзда), Ж елеховстй (с. Александров­ ское) и Бугера (переселенеиъ). Желеховск1й выставилъ со­ ломенный улей съ живыми пчелами (на пас%к-к 40 ульевъ) Электронная Научн я СельскоХозяйственная Библиотека