Мелкие статьи агентуры

34 Великихъ’ Равнинъ;/и г). кропотливую, но чрезвычайно важную работу по упрощешю; помологической номенклатуры (назважя и ^синонимы еортовъ). •IV! Друг1я бюро Департамента. На работахъ другихъ бю ро. Департамента, деятельность кото- рцхъ носите или более узкШ или более спещальный характеръ, я остановлюсь только вкратце. 1 , , 1 Химическое бюро. Обычная работа 4бюро состоитъ въ произ­ водстве анализовъ для разныхъ отделовъ Департамента и некото- рыхъ другихъ правительственныхъ учрежденш, а также въ инспекцш пищевыхъ продуктовъ по закону 1906 года. Для этой последней цели бюро располагаетъ 17 лаборатор!ями въ крупныхъ торговыхъ цен- трахъ страны. Помимо этой работы, бюро ведетъ рядъ спещальныхъ изследо- вашй, изъ которыхъ наиболышй интересъ представляютъ: а) изуче- Hie химическихъ и бактерюлогическихъпроцессовъ изменежя, при хранеши и транспррте яицъ и битой птицы; б) химичесюё процессы «разложенГя» мяса и рыбы; в) химичесюя проблемы консервироважя фруктовъ; г) изследовашя химическихъ процессовъ созревашя пло- довъ при помощи респйрацюннаго калориметра; д) анализы фунгисидовъ и инсектисидовъ въ связи съ вопросами отравлешя почвы въ результате употреблешя некоторыхъ препаратовъ; е) в/няже среды на содержаше сахара въ сахаристыхъ растешяхъ, въ частности, въ сладкомъ сорго, кукурузе, свекловице и въ дыняхъ; ж) сравнитель­ ное изучен^ кукурузнаго, картофельнаго, сорговаго и некоторыхъ другихъ крахмаловъ; з) анализы дрожжевыхъ экстрактовъ рйзлич- наго происхождешя, и нек/друг. Почвенное бюро: Обычная работа этого бюро состоитъ въ поч- венномъ обрледоваши страны и составлен^ почвенныхъ картъ.Работа эта идетъ теперь ускоренными тем йом ъ,^въ течете истекшагб года было обследовано Детально! r25096 m англ, миль й предварительно 70324 кв; англ. МилЬ.; До1бй'хъ поръ выпущено 12 томовъ текста и столько1жё картъ й несколько сводныхъ бюллетеней по отдельными фазйсаме работУ. : : ■ * * ■ ^ " . г Изъ научны'хъ рабо¥ъ бюро ‘продоЛжаетъ изследоваше по своей, вызвавшей со Л:торонУ Многихъ учёныхъ-' резкую критику, теорж плодоро/ця п^онвы, основанной н а -р п о т е зе о выделен ip корнями расте- жй автотоксиновъ. Электронная На чная Сельскохозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy