NED373075NED

— 119 — Производство того и другого матерьяла происходить па- ралельно съ помощью аналогичныхъ методовъ, но съ тою раз­ ницей, что матерьялъ, назначаемый для производства сЬмянъ для продажи, происходя непосредственно отъ матокъ, ран-йе Ч’Ъмъ попасть въ эту категор1ю, долженъ всяк1й.разъ доказать насл'йдственность своихъ качествъ въ 2-хъ посл'Ьд^^ющпхъ покол'Ьн1яхъ. 2). Матер1ялъ назначаемый на высадки, изъ которыхъ производятъ семена, идущ1я вь продажу, разд-Ёляется еще при копк-Ь свеклы осенью, смотря по наружнымъ, типичнымъ прим-Ьтамь на бракъ, идущШ прямо на заводь для переработ­ ки и на матерьялъ, подлежащ1й сортировк'Ь относительно со- держан1я сахара по патентованному методу 1. I. Орловска- го.—Та часть матерьяла, которой сахаристость оказывается выше известной нормы и которая отличается соотв-Ьствен- нымъ в^Ьсомъ, идетъ на хранен1е въ продолжен1и зимы въ рвахъ Кнауэра, дабы служить весною на высадки для про­ изводства сЬмянь идущихъ въ продажу—все-же остальное, какъ бракъ, отправляется на заводъ для переработки. Матерьялъ на маточныя высадки, осенью, раньше копки, подвергается контролю относительно насл'^дственности при- м'Ьтъ, листвы, B-feca, формы, содержан1я сока и наиболее вы­ дающаяся часть этого матерьяла хранится зимою въ спещаль- ныхъ погребахъ и подвергается въ течен1н зимнихъ м^^сяцевъ разнымъ лабораторныыъ работамъ. - Въ первые годы въ Немерчанскомъ сймяннонъ хозяйств-^ въ лабораторш прпм'Ьвялся снособъ изсл^дован1я свеклы по соковому методу (Бриксъ, сахаръ, коэфиц1ептъ доброкачествен­ ности) но иъ посл'Ьдств1и посл15 пров'Ьркн точности мязговаго метода Pellet былъ введенъ въ употреблен1е комбинированный методъ соко-мязговый, съ ц'Ьлью опред'Ьлять кром'Ь непосред- ственнаго содержан1я сахара въ свекла тоже и содержан1е сока въ оной, принимая при этомъ во внимаьпе в'Ьсъ, форму, устройство головки и проч. Совокупность вс^Ьхъ этихъ прпм1'»тъ даетъ намъ возможность старательно оценить весь матерьялъ 8’»' Электронная Научная СельскоХозяйств нная Библиотека