NED373075NED

2 телокъ 3 л'Ьтъ 1*1 > 2 » 15 » 1 » 17 ЭТОГО года Бычки част1ю продаются, какъ производители, част1ю откармливаются и продаются на мясо, телки поступаютъ въ молочный скотъ, а худш1я коровы бракуются и откармлива­ ются на мясо. Молочные продукты въ внд^Ь чухонскаго Э 1 асла и творога продаются на м^ст15 и въ г. С^Ьвск^Ь, спросъ на эти продукты весьма значительный. Для пом^Ьщен1я скота им^Ьется скотный дворъ съ отд^Ь- лен1ями для скота по возрастамъ, и устроенъ ледникъ съ хо­ лодной и теплой молочной и при нихъ пом^щен1я для скот- никовъ и коровницъ. При скотномъ двор'Ь устроена парня для запарки корма скоту. Изъ прилагаемой за 5 л'Ётъ таблицы виденъ результатъ по молочному хозяйству. — 100 — 1889 1890 1891 1892 1893 П Р И Х О Д Ъ . 1 31асло . . .............................. 485 70 515 — 60430 720 30, 909 60 Молочные продукты . . . . 197 30 187 60 20520 25103 272 07 Продано скота ...................... 831 50 709 —I1180i— 1250: —j1450 - Р л с X 0 д ъ . 1514 50 1411 60 1989 50 2221 33 2632 17 Кормъ ..................................... 233 28 332 19 384 61 371 15 562 98 Лечеше . . • ...................... 24 56 95 2 77 3 23 2 50 Скотннкп . - • ................... 219 — 216 10 198 66 203 38 190 08 Скотницы.............................. 132 96 114 47 259 50 328 29 332 37 Лошади Д.ТЯподвозкп корма . 184 10 214 80 187 20 234 10 191 97 Страхован1е.......................... 31 75 39 22 43 78 31 03 33 32 Ремонтъ .................................. 22 40 37 28 56 97 81 85| 335 05 Молочная . . . . . . . . 47 СО 22 78 51 90 33 38j 31 25 895 65 OTTid11185 39 1286 4111679 52 Барышъ . . ‘ ...................... 018 85 433|81 804 11 934 92j 952 65 Электронная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека