ЭлБиб

08.11.2017

Сельскохозяйственный сектор экономики Канады: уроки и рекомендации для России

12/29

примерно 75 % валовой товарной продукции. Фермеры этой страны, заботящиеся о

диверсификации выращиваемых продуктов, начали также возделывать сортовую чечевицу,

рапс и женьшень, чтобы ответить на растущий в стране спрос на эти продукты. Канадское

правительство устанавливает пределы и субсидии, что позволяет защитить фермеров и

земледелие страны от колеблющихся цен и от зарубежных продуктов. Существуют агентства,

которые содействуют продаже продуктов самими производителями, путём предоставления

услуг и необходимых материалов сельскохозяйственной деятельности.

В-третьих, необходимо сравнить животноводство в обеих странах.

Животноводство в Канаде

производит больше половины общего объёма продукции сельского хозяйства. Преобладают

несколько основных направлений -молочное и мясное скотоводство, овцеводство и

птицеводство. Развито рыболовство и лесное хозяйство. Скотоводство развито

преимущественно в

Провинции Центрального Запада. Район Альберта обладает крупнейшим

поголовьем канадок (или Bos taurus, канадская порода коров) в стране, — это провинция с

лучшим в Канаде индексом мясной продуктивности, и большая часть говядины перевозится и

реализуется в других регионах страны или экспортируется в США.В послевоенное время

стало активнее развиваться животноводство

Ввиду этого 60 % ферм занимаются

животноводством, и лишь 40 % растениеводством. Изменилась и структура отраслей.

[5]

животноводстве стали больше развивается стойловый откорм крупного рогатого скота,

птицеводство, молочное животноводство.

Север Канады специализируется на оленеводстве

,рыболовстве и охоте. Провинции Онтарио и Квебек специализируются на производстве

продукции животноводства и птицеводства. Провинции Альберта и Британская Колумбия

занимается мясо-шерстяным скотоводством. Немаловажное значение занимает рыболовство.

Основными видами добычи данной отрасли являются: сельдь, треска, палтус, крабы и

лососёвые. Рыболовство одна из старейших отраслей хозяйства Канады. Территории

расположенные к востоку от Новой Шотландии, Лабрадора, Нью-Брансуика и

Ньюфаундленда весьма богаты рыбными косяками и обладают крупнейшим мировым

запасом. Рыбная промышленность Атлантических провинций ловит преимущественно раков,

креветок, карпов и лангустов. Улов других видов морских животных радикально уменьшился

за последние десятилетия ввиду их чрезмерного улова. Примером этого является Тресковый

кризис 1992 г., который привёл к запрету трескового рыболовства вдоль восточного

побережья страны. Последствием стало разорение многих рыболовецких предприятий,

особенно в районах Ньюфаундленда и Лабрадоре. Стоит отметить, что последствия этого

кризиса ощущаются и в настоящее время. Для территории Британской Колумбии основным

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека