ЭлБиб

08.11.2017

Сельскохозяйственный сектор экономики Канады: уроки и рекомендации для России

11/29

культур).Сельскохозяйственные земли занимают примерно 7,2% Канады. [6] Более трёх

четвёртых этой площади, используемой для выращивания сельскохозяйственных продуктов,

расположено в провинциях Центрального Запада страны. [11] Данные провинции производят

преимущественно пшеницу, поскольку Канада является одним из крупнейших

производителей данной культуры, как и Россия. Крупным районом по производству пшеницы

является Саскачеване. Именно там и выращивают половину всей пшеницы. После него

следует Альберта и Манитоба. Канадское сельское хозяйство считается высоко развитым, в

отрасли занято 5% экономически активного населения страны, она дает 9% ВВП и 11%

стоимости всего экспорта.

[20, 21].

В экспорте преобладают такие культуры как пшеница,

растительное масло, овёс и ячмень. На 1 жителя в среднем приходится 1,7 т зерна, самый

высокий показатель в мире. В среднем урожайность зерновых культур составляет 25ц/га.

Почву обрабатывают безотвальной системой и технологией прямого посева по стерневому

фону, ввиду эрозии. Интересным фактом является то, производство, селекция и

семеноводство высококачественной пшеницы начиналось с российских сортов, таких как

"Черноуска "и "Белотурка". Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет

примерно 70 млн га ,на пашни приходится примерно 3/5 данной площади. Основная часть

обрабатываемых земель находится на юге страны, в степной части. Касательно

агроклиматических условий, то они очень схожи с российскими. Важно отметить, что Канада

полностью обеспечивает себя основными видами пищевой продукции и является одной из

лидирующих стран по производству зерна. Основу предприятий составляют фермерские

хозяйства. Абсолютное большинство фермеров – собственники земли, а подавляющая часть

ферм – высокоспециализированные предприятия. Среднегодовой сбор важнейших культур

составляет: 32 млн т – пшеницы, 15 млн т – ячменя, 7 млн т – кукурузы, 4 млн т – овса.

Южные районы Онтарио и Квебека специализируются на производстве таких продуктов как

кукуруза, латук, яблоки, огурец, табак и клубника. На востоке продукты земледелия

выращиваются преимущественно на равнинах Великих озёр и в долине реки Святого

Лаврентия.

В Атлантических провинциях главным возделываемым растением является

картофель.

Канада занимает одно из лидирующих мест в мире по экспорту продовольствия.

Однако фермеры испытывают ряд трудностей. Существует разрыв цен на продукцию

фермерского хозяйства и на приобретаемые ими промышленные товары и топливо, что ведёт

к разорению мелких и средних ферм и концентрации производства и земельной

собственности в руках крупных фермеров и сельхоз корпораций. Таким образом, в настоящее

время примерно 80% площади сельскохозяйственных земель находится во владениях

крупных капиталистических хозяйствах , их размеры составляют более 60 га .Они производят

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека