Сельское хозяйство на ВДНХ СССР : (путеводитель)

Успеш но развивается в колхозах и совхозах мясное скотоводст­ во. 4007 голов скота казахской белоголовой породы насчитывается в стадах посплемзавода «Анкатинский» Уральской области. Только за последние 10 лет хозяйство продало государству 2675 голов вы со­ коклассного плем енного молодняка. П овыш ению породистости и продуктивности скота способствует искусственное осеменение. О ктябрьский (1968 года) Пленум ЦК КПСС отметил больш ое значение специализации животноводства в ускоренном развитии сельского хозяйства. О дно из первых мест по производству мяса занимает в стране Казахская республика, 511 ее хозяйств занято разведением м ясного скота. Специализация позволяет наиболее полно механизировать трудоем кие процессы, увеличить поголовье скота, повысить производительность труда, культуру производства. Вокруг крупны х городов и пром ы ш ленны х центров создаю тся м олочные совхозы, призванные обеспечить население вы сококаче­ ственным м олоком . В павильоне показан опыт работы Киевского овощ ем олочного треста. Есть в павильоне специальный зал, где представлены вы соко­ продуктивны е племенные животные м олочных и м олочно-м ясны х пород. С прогрессивной технологией производства м олока м ож но озна­ комиться в двух- и четы рехрядном коровниках. Здесь показана в действии доильная установка «Комсомолка», в которой подготовка коров к доению , доение коров и первичная обработка м олока ав­ томатизированы. 40 процентов производим ого в стране мяса составляет свинина. Свиноводство играет больш ую роль в обеспечении населения мясом и ж ирам и, О развитии этой важной отрасли ж и ­ вотноводства рассказывает павильон «СВИНОВОДСТВО». 48 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека