Павильон Виноградарство и виноделие : путеводитель

территории позволили применить комплексную механизацию обработки виноградников. За 5 лет (с 1949 по 1953 год) продуктивность виноградников совхоза увеличилась в 1,8 раза. В среднем производство вино­ града на одного рабочего составляет 15 тонн, а на один его рабо­ чий день 75 килограммов. Совхозом разработана и осуществляется система тракторной обработки почвы и внесения удобрения на виноградниках, которая обеспечивает естественное восстановление и увеличение плодородия почвы. Эта система, показанная на правой стороне стенда, заключается в следующем. После окончания уборки урожая в трех междурядиях из четырех проводят углубление пахотного слоя до 35 сантиметров, а в каждом четвертом—обновление («освежение») плантажа посреди междурядья лентой шириной 50 сантиметров на глу­ бину 45 сантиметров. На этой глубине разрезаются и тем самым омолаживаются корни кустов соседних рядов. Одновре­ менно почвоуглубитель на эту глубину вносит удобрения. По окончании этой работы в течение октября—ноября пашут междурядия вразвал на глубину 25 сантиметров и одновременно вносят удобрения. В марте проводят вторую вспашку, но уже всвал, на глубину 18—20 сантиметров. Вслед за этим проводят глубокое рыхление с одновременным внесением удобрения. Одновременно с обработкой почвы, в пять приемов (осенью, весной и трижды летом) в почву на гектар виноградников на разные глубины укладывается 3,2 центнера суперфосфата, 2,2 центнера аммиачной селитры и 1,9 центнера калийной соли, смешанные с 8 центнерами перегноя. Механик совхоза П. И. Алексеев вместе со старшим агрономом Н. Т. Панычем оборудовал тракторы КД-35 щитами-обтека­ телями, предохраняющими кусты винограда от повреждения, а тракторные культиваторы ВУМ-60—дополнительным устрой­ ством, состоящим из выдвижных рыхлящих органов, которыми обрабатываются полосы под кустами. Двое сидящих на раме рабочих следят, чтобы выдвижные органы не повредили штамбы и рукава кустов. Это приспособление позволяет обрабатывать междурядия трактором по всей их ширине и сводит к минимуму затрату ручного труда на рыхлении почвы в виноградниках. Для опрыскивания и опыливания виноградников против болезней и вредителей, а также для внекорневой подкормки широко применяют самолеты. Удобрение для подкормки рас­ творяют в бордосской жидкости. В 1954 году самолеты произ­ вели внекорневую подкормку на общей площади 3600 гектаров. Кроме того, для опрыскивания применяют сконструированные П. И. Алексеевым навесной и прицепной четырехрядные трак­ торные опрыскиватели. 16 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека