Павильон Виноградарство и виноделие : путеводитель

планирования и учета работы, материалов и урожая. Группа в 5—10 клеток образует бригадный квартал, а группа кварта­ лов общей площадью 150—300 гектаров образует отделение хозяйства. Ширина дорог между клетками—5—6 метров, а между кварталами 8 —10 метров. На территории квартала обо­ рудуют бригадный стан, а на территории отделения—хозяйст­ венный центр. Отделения, а если нужно и кварталы, окаймляют двумя- четырьмя рядами защитных лесонасаждений, в состав которых можно включать и выносливые плодовые породы. Ряды лесо­ насаждений направляют вдоль дорог, а на орошаемых участках —вдоль постоянных каналов. В горных условиях размеры, форма участков (клеток, квар­ талов), а также сеть дорог и рядов лесонасаждений опреде­ ляются характером рельефа. Здесь прежде всего проводятся мероприятия, направленные против смыва почвогрунтов водой—эррозии. На следующем стенде (№ 6) показаны достижения крупней­ шего в СССР виноградарского колхоза « Бируинца » Кишинев­ ского района Молдавской ССР. В колхозе 1325 дворов. Он имеет 895 гектаров виноградни­ ков. Территорию своих виноградников колхоз переустраивает по образцу, показанному на предыдущем стенде. Виноградники обслуживают 14 бригад по 60—70 человек в каждой. До 1950 года средняя урожайность насаждений не превышала 40 центнеров с гектара. В 1954 году с плодоносящей площади 824 гектара было собрано в среднем по 62,5 центнера с гектара. Звено В. И. Крп- кован с 8,5 гектара собрало по 126 центнеров, звено Н. Г. Бо- цан с 9,4 гектара—по 106,8 центнера, звено И. Г. Бадан с 11,5 гектара—по 114,5 центнера. На уход за виноградниками колхозники затрачивают 35 процентов трудодней. На производство 1 тонны винограда расходуют 35—40 трудодней. Один колхозник виноградарских бригад в «Бируинце» вырабатывает в год 4,25 тонны винограда, а в среднем по району выработка не превышает 2,6 тонны. Более 95 процентов урожая винограда идет в товарную про­ дукцию. На каждый трудодень, затраченный в виноградарстве, колхоз получает 80 рублей дохода, а в овощеводстве только 40 рублей. Денежный доход колхоза в 1953 году достиг 14,4 мил­ лиона рублей, а в 1954—17,2, причем 88 процентов этого дохода дало виноградарство. Денежный доход с 1 гектара плодонося­ щего виноградника достиг 17 тысяч рублей. В 1953 и 1954 годах выдано на трудодень, кроме продуктов, по 19 рублей. Семья бригадира Ф. Г. Дамаскина из 5 человек, выработавшая в 1954 году 1750 трудодней, получила дохода 13 Электронная Научная Сельскохозяйственная Библиотека