Павильон Картофель и овощи : путеводитель

В пойме реки Москвы высоких урожаев овощей добился кол­ хоз «Красный огородник» (г. Люблино Московской области). Здесь собрано (в центнерах с гектара) помидоров—258, м оркови- 443 и капусты—580. Звено П. И. Юхиной вырастило капусту сорта Московская поздняя по 919 центнеров с гектара. Под капусту сорта Московская поздняя вносилось в общей сложности около 50 тонн навоза, торфа и осадка сточных вод на гектар; кроме того, было добавлено 5—6 центнеров фосфоритной муки и 3 центнера суперфосфата на гектар; в подкормках вносилась аммиачная се­ литра по 2,5 центнера и хлористый калий по 3 центнера на гектар. Дано 3 полива с последующими рыхлениями и окучиванием. Таким образом, общим в агротехнике выращивания высокого урожая овощей на пойменных землях является применение вы­ соких доз удобрения с подкормками во время роста; усвоение их растениями обеспечивается поливами. Отличительную черту агротехники представленных в павиль­ оне хозяйств составляет также рыхление почвы после каждого полива до смыкания ботвы при механизированной обработке междурядий в двух направлениях и недопущение появления сор­ няков. ЗА ВЫСОКИЕ УРОЖАИ ОВОЩЕЙ НА ЮГЕ Стенд рассказывает о возделывании овощей в зоне консервных заводов. Путем подбора сортов зеленого горошка период поступления сырья на консервный комбинат им. Микояна в станице Крым­ ской Краснодарского края увеличен с 20 до 40 дней; благодаря внедрению безрассадной культуры помидоров наряду с рассад­ ной и подбором группы сортов различных сроков созревания период поступления помидоров удлинен с 75 до 100 дней. Большая трудоемкость культуры зеленого горошка тор­ мозила его внедрение в производство. В настоящее время все процессы возделывания зеленого горошка механизированы: посев производят тракторной сеялкой, междурядная обработка— тракторным культиватором, скашивание гороха—машиной ВИСХОМ, обмолот зеленого горошка—на молотилке-лущилке и, наконец, для сохранения качества вымолоченного горошка его перевозят на завод в рефрижераторе. Высокий урожай зеленого горошка получает бригада М. К. Павлова в колхозе им. Ленина, Крымского района Красно­ дарского края. В 1954 году бригада собрала 82 центнера зеленого горошка с гектара на площади 82 гектара. Джанкойский совхоз № 3 Крымской области выращивает помидоры на площади 82 гектара, в том числе безрассадным спо- бом—на 38 гектарах. При среднем урожае помидоров 310 цент­ неров безрассадная культура дала 335 центнеров с гектара при 42 Электронная Научная Сельскохозяйстве ная Библиотека