NED370259NED

- 14 % недбстаткомъ свободиы'хъ’ «капиталов^'и предпр^иычевыкъ людей. Возможноа же по м^стнымъ услоы'ямъ устройство въ кра'Ь свеклосахар- ныхъ и .паточныхъ заводовъ естественно послужило бй къ большому раз- витпо культуры корнеплодов ь, что п было бы весьма желательно, такъ какъ между прочпмь она способствовала бы ра8рыхлен!ю п улучшенш почвы,, обусловливав при томъ- тщательную обработку нолей, безъ ко^ торой не мыслимо-услп'Ьшное ироцзрастаи1е назвапаыхъ' растеши. Съ своей стороны комитстъ иы4лъ,- вероятно, ввиду вл1яше культуры корнеплодовъ п непосредственно связапныхъ съ ними техничеекихъ про- изводствъ па народное богатство крал, п потому поощрилъ’ одного пзъ экспонентовъ, этой группы купца Малинина^"лаграднвъ его золотою медалью Миппстерства Государствепныхъ Имущёствъ за разведен1е бтлична- го. картофеля въ значптельномъ разм'Ьр'Ь и за производство кг.ртофельцой' муки и. патоки;: Малпнинъ* ел;егодгю, <1а\1сЪ' видно изъ- доставленпыхъ свЬд'ЬнШ^-.засажнваетъ =80 десятпнъ картофеля въ Саратовскомъ ‘ ' у'Ьзд'Ь при колоши Ягодной Полян^Ь II переработылаетъ • на ' своемъ ;"завбд4 до 15.000 четвертей картофеля въ патоку и картофельную муку, часть котораго ‘онъ покупаетъ* у тюселянъ собствсняиковъ .той колоши. ■ 'Комитетъ также удостонлъ похвалышхъ 'листовъ: Ягодно-Полянскую волость за разведен 1 е картофеля и землевладельца инженеръ технолога’ Островскаго за свекловичные с'Ьмена. Изъ ,описап1я лредставлеинаго г. Островскимъ видно, что онъ , съ 1873 года, поселившись .въ Б^ 1 ашовскомъ у'ЬздЬ въ 22 верстахъ v отъг г. Балашова, стадъ вьшпсывать ежегодно изъ Силез1н с'Ьмепа све­ кловицы, сорта императорскаго, въколичествЬ 5-тн пудовъ, которыявысЪт. ваетъ по пуду С'К пебольншмъ на десятину н иолучаеть корней свекло­ вицы 100 берковцевт» съ десятины. .Свекловицу сохраняетъ зимой , въ; канавахъ съ вентиляц1ей, а ранней весной выса;кивастъ на, плантац1ю, гд4, при тщательной обработке, добывяотъ съ каждой десятины до 150 пудовъ с4мянъ. семена нродаются_ на свеклосахарные заводы до . 4 руб. за цудъ. Выписка с'Ьмянъ делается ежегодно, дабы свекловица. пеыогла скоро выраждаться, , Снпртъ и различный сорта водокъ были представлены на выставку 10 экспонентами. Экспертная коммис1я нашла все спиртныя напитки довольно неудовлетворительными/ вследств!н плохой Очистки. Лучшими же признаны очищенное вино и ликеры Гофмана, горыяя водки и зш- раскинъ Рождествепскаго, нашвкп фирмы Никитина и Ковалева. Коми- тетъ: выставки «удостоплъ наградами: заводъ Гофмапа бронзовою медалью Императорскапо вольно-экономичоскаго общества и похзальнызш листами' Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека