NED369233NED
6 — Tbiii Спнапъ, мгралъ главную роль въ вы возной торговл Ь Крыма, такъ какъ онъ лучше вс'Ьхъ сортовъ выдерживалъ тяже лый услов1я гужевой перевозки до Москвы. Бол'Ье н'Ья{ньп’1 и крупны!! сортъ Штдиль- Сипапъ, разводивш!йся прежде въ неболь- шихъ разм'йрахъ, съ проведен!емъ дороги и явившейся возможностью перевозить его на дальн!я разстоян!я займетъ въ скоромъ времени второе м'Ьсто за Сари-Синапот. Въ настоящее время Сипапъ составляетъ отъ 75 до 85“/о всего количества яблокъ, экспортируемыхъ Крымомъ. Изъ м'Ьстныхъ татарскихъ сортовъ на- зовемъ Челеби, Гульпембе, Долщмпъ, Kosy- батъ, 11амукг-Ал.ш и друг. Эти и дрзж!е татарск!е сорта яблокъ и грунгь разводятся но преимуществу въ мелкихъ татарских'ь садахъ и дальше .лгкстиыхъ рынковъ обьи;- иовенно не ид\п"ь. Изъ сортовъ франиз^з- ских'ь главное про.мышленное значен!е имк- ютъ Ренеть англ1йск!й (Ueinette d’ Augie- toiTo), Ренеть орлеанск!!!, или Красны!! 1иафранъ (Reiiiette d' Orleans), Зимн!!! золото!! марменъ или Полосатый шафранъ (Reine des Rciuettes), Ренеть шампанск!!! или бз'маж- ный (Reinettc de Gliampagne), Ренетъ кана.д- ск!!! (Reinetto du Canada) и Кальвиль бЬлы!! зимн!!! (Calv!lle Ыапс d’hiver). Меньшее промыш- зенное значен!е им'Ьютъ: Кальви.ль красный Электронн я Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy