NED369233NED
27 — въ ящпк'Ь и назван1е сада. Такая укупорка обходится до 30 коп. на пудъ. Продана! По принято.му въ Крыму обычаю >фо- У1ЮИП1Я. фруктовъ продаются съ торговъ. Ког да урожай достаточно опред'Ьлился, т. е. приблизительно въ конц'й Мая или началЬ 1юня, садовлад’Ьлецъ назначаетъ опред'Ьлен- ный день для торга, о чемъ всЬ мкстные съемщики садовъ оповЬщаются своеобраз- нымъ, освященнымъ крымскими обычаями, способомъ. Для это1! цклн приглашается особый глашатай, называемый „телаломъ", на обязанности котораго лежптъ выкрикнваг1. на базарахъ, площадяхъ и въ кофейняхч, о времени и м'кст'к торга на }жазанный садъ. Такъ какъ и дгЬстные и пргЬзяйе съ емщики собираются обыкновенно въ опре- д'кленныхъ кофейняхъ, то такого прмми- тивнаго способа публикаи1и бываетъ обык новенно вполн'к достаточно и въ назначен- Hbiii день въ саду собираются век заинте ресованные съемщики и большое количе ство любопытствующе!’! публики. Тогь Яуе телалъ встр'кчаетъ нхъ и вмксгк съ хозя- иномъ сада угощаетт. вс кхъ iipikxaBUJUXb. Обыкновенно посл'к лч'ощеи1я телалъ от- KpbiBaeiTj аук1Нонъ, стараясь поднять цкн\' на садъ возможно выше. Вь промежуткахъ предлагаются напитки и ш'раетъ м'кетная татарская музыка. Въ случак удачнаго окон- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy