Всё О МЯСЕнаучно-технический и производственный журнал Мясной Союз России, ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии исследования сырьё технологии продукты • • • Издается с 1998 года ГЛАВНАЯ ТЕМА 2009 ГОД: события и тенденции6•2009Международный стандарт напишут в России Стр. 22 www.vniimp.ru Свинья ритуальная, технологичнаяи перспективная Стр. 52 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека