С 22 по 26 июня с.г . в ЦВК «Экспоцентр» и Международной промышленной академии прошли важные для всех пекарей и кондитеров события: 15-я Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка – «СОВРЕМЕННОЕ ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ-2009», Международный хлебопекарный Форум и другие мероприятия. Репортажи с мест событий смотрите в номере на стр. 6–14; 39–44Неделя «высокого хлеба » в МосквеНеделя «высокого хлеба » в Москве Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека