NED368594NED

—- 8 Изсл'Ьдуемый медъ. Краткое.рписаше анализа. •Реакщя. 34 35 36 Медъ, отложенный пчелами при интенсив- номъ кормлерш трост- никовымъ сахаромъ. , Нагретый выше 60® С. натуральный медъ. Искусственный медъ. Тоже. Тоже. Тоже. Около 0,2 куб. стм. ‘ О .37 38 39 Натуральный медъ. Нагр-Ьтый выше 60® С. натуральный медъ. Искусственный медъ. б) Д 1 астаза. Къ 10 куб. стм. раство­ ра меда (3 :2 ) въ пробир- Kli прибавленъ 1 куб. стм. 1°/о раствора растворизгаго 1(срахмада; пробирка погру­ жена на 1 часъ въ воду 45*^ С,; по охлажденЗп жид­ кости къ ней прибавленъ 1 куб. стм. раствора 1ода въ 1одистомъ кали. Подъ вл1ян1бмъ дЗастазы крахмалъ . переходить въ декстрины и сахаръ, всд-Ьд- CTBie чего отъ прибавленЗя 1ода не получается спняго окрашиванЗя. Тоже. Тоже. Желтое окрашива- H ie. ' Жидкость окрашена въ интенсивнО'СпнШ цв^тъ. Тоже. Подробности о методахъ раслознавашя фа. 1 ьснфикащй пчели- наго меда изложены въ том^Ь IT Трудовъ Сельскохозяйственно- бактершогической Лабораторщ (вып. 1): З а р н н ъ , Э* Я. „Медъ и методы его нзсл'Ьдовашя**. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека