NED367960NED

П А В И Л Ь О Н « М А С Л О Ж Й Р О В А Й II П И Щ Е В К У С О В А Я П Р О М Ы Ш Л Е Н Н О С Т Ь » В павильоне представлены достижения по возделыва­ нию масличных и эфиромасличных культур, табака, ма­ хорки, хмеля и отраслей промышленности, перерабаты- ваюш;их продукцию этих культур: масложировой, парфю­ мерно-косметической, табачной, пивоваренной. Кроме того, демонстрируется производство консервов из плодов и овош;ей, крахмало-паточное и спиртовое производство. В разделе масличных культур наибольшее внимание уделено подсолнечнику, занимаюш;ему в стране плопдадь около 4 млп. га, или в 4 раза больше по сравнению с 1913 г. На стендах раскрывается агротехника получения высоких урожаев подсолнечника в основных зонах его возделывания. На примере колхоза имени Куйбышева Кировского района Восточно-Казахстанской области, по­ лучившего в 1957 г. по 16,9 ц подсолнечника с каждого гектара на площади 751 га, демонстрируются важнейшие агротехнические приемы, позволившие добиться таких показателей в новом для этой культуры районе возде­ лывания. Приводятся данные о механизации возделывания этой культуры. Пропагандируются достижения в области се­ лекции (выведение высокомасличных и устойчивых к за­ разихе сортов) *и семеноводства подсолнечника (новая схема сортообновления). В этом же разделе показаны достижения по выращи­ ванию других масличных культур: льна масличного, кле­ щевины, горчицы, рыжика, сои, мака масличного, кун­ жута. Отдельный стенд посвящен новым работам научно- исследовательских учреждений. В разделе эфиромасличных культур приводятся дан­ ные о сырьевой базе эфиромасличиого производства в Советском Союзе. Развитие отечественного производства эфирных масел освободило нашу страну от импорта боль­ шого количества душистых веществ. Основной эфиромасличной культурой, занимающей около 150 тыс. га, является кориандр. 128 Электронная Научная СельскоХозяйственная Биб иотека