NED367905NED
4fi — ко, экземпляровъ мочалочной тыквы, известной у туземцевъ Туркестансва го края подъ различными назван1ями; досманъ - кавакъ (таджикское на- 8ван1е), макка-чурчукъ (ташкентское назваше), дасьюмаль каду (ходжент- ское назван1е), казанъ-юваръ, и др. Тыква эта, происходящая изъ Индш, довольно распространена между туземнымъ населен1емъ Туркестанскаго края, но русскимъ жителямъ Туркестана, къ сожал^нш, еще мало извЬстна. Впро» чемъ надо заметить, что образцы мочалочной тыквы (Lufa acutangula) на ходились и прежде на вс4хъ выставкахъ въ ТашкентЬ и другихъ городахг Туркестанскаго края, начиная сь небольшой ходжентской выставки i860 го да, устроенной бывшимъ начальнпкомъ Ходжентскаго уЬзда, А* А. Куша^ кевичемъ, ко дню пр14зда въ Ходжентъ (въ 1-й разъ) покойнаго Генералъ- Губерпатора К. П. фонъ-Кауфмана. Мочалочная тыква возделывается въ очень небольшомъ количестве на туземныхъ огородахъ; въ состоян1и завя зи^ ноджаренная въ сале, она употребляется въ пищу проживающими въ 'здешнемъ крае индусами. Но главное ея употреблеше— въ зреломъ впд^Ь, когда одервеневшая мякоть плода, окружающая семяна, образуетъ родъ крепкой и упругой мочалы. Эта мочала,служить для мытья посуды, на что указываетъи назван1е тыквы: казанъ-юваръ (яазанг—котелъ, юлма/£ъ—шть); назваше: досманг^ка&акъ въ буквальпомъ переводе значить—тесемочная тыя- ва* По существующей между мусульманами легенде, тыква эта выросла изъ веретена съ пряжею, воткнутаго въ землю дочерью Магомета, ФатимоЮ! Мочадочная тыква, разводимая на здешнихъ туземныхъ огородахъ, доволь но мелка, Въ Европе, тщательною культурою, она доведена до значитель но большпхъ размеровъ. Заведываюпцй опытною хлопковою плантац1ею, А* И- Вндькпнсъ посеялъ нынешнею весною семяна улучшенной мочалоч* ной тыквы, нривезепныя нмъ изъ Poccin. Къ сожалешю, тыквы его nod* ва еще не созрели и не могли быть представлены на выставку. На ряду съ сельско-хозяйственнымъ отделомъ, поместилась табачная фабрика и папиросная мастерская К. В. Бзбнова; здесь были выставленн папиросы и табакъ турецшй, русск1й, бессарабсшй, крымск1й и местных! ялантац1й. Еще далее, на отд Ьльномъ возвншенги стояла палатка съ ыпне- радьными водами г. Романенко, а влево поместился павнльонъ съ пзд^* д1ямп Жирардовской мануфактуры Гилле и Дптрихъ. Участвовали они на выставке, конечно, вне конкурса, съ целью ознакомлен1я туркестанской публики съ своими пздел1ямн. Въ павильоне былъ выставленъ большой вы- боръ полотна всехъ сортовъ, превосходный столовый, шелковый приборъ съ рисункомъ въ русскомъ вкусе, столовое белье, выши'гыя щелкоыъ дес- Электронная Научная Се ьскоХозяйственн я Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy