NED366914NED

Показатели контрольного забоя подсвинков в 1956 году Показатели В среднем в том числе по потом­ ству от хряков по всему поголовью Самсона 239 Свата 2995 Проверено маток . . . . От них проверено при- 34 6 4 плода . . . . Средний вес одной головы: 136 24 16 в возрасте 2 месяцев 17,8 19,5 17,4 » » 6 » Среднесуточный привес одной головы от 2-х 82,3 87,5 77,6 до 6 месяцев (в г) . , На 1 кг привеса затраче­ 538 567 502 но кормовых единиц . Убойный вес забитых под­ свинков живым весом 4.2 3.85 4,87 100 кг (в кг) . . . . Выход к ве су туши (в % ) : 65,4 66,0 64,2 с а л а ........................... 31,5 30,0 29,9 м яса........................... Толщина сала против 6— 50,8 52,0 53,3 7-го ребра (в см) . , . 3,8 4.2 3,2 совхозе «Мытищи» Московской области — одном из крупнейших в стране хозяйств по от­ корму свиней. В совхозе ежегодно откармливается несколь­ ко тысяч помесных свиней различных породных сочетаний: крупной белой с брейтовской, укра­ инской степной белой с миргородской, уржум­ ской, крупной черной пород с иевлевской, алабузннской породными группами и др. В 1955 году из 13 065 откормленных свиней — '8290 было помесных. И Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека