NED366892NED

овощи, зеленые корма и др. Одновременно свиньям дается рыбий жир и минеральные корма. В* совхозе основные работы по кормлению и уходу за поголовьем механизированы. ^ В 1950 году было произведено свинины на человеко­ день 32 кг, а в 1954 году—60 килограммов. Наблюдения показали, что при откорме помесных свиней, полученных от межпородного скрещивания, при­ весы и кондиции выше, а расход кормов ниже, нежели при откорме чистопородных животных. С июля по ноябрь свиньи получают зеленые корма: вико-овсяную смесь, рожь, капустный лист, картофельную ботву и др. Для приготовления кормов совхоз имеет хорошо меха­ низированную кормокухню. Общая прибыль совхоза—4 млн. 248 тыс. рублей. Стенд ЛЬ 31 показывает работу свинооткормочного совхоза «Киевский» (Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР). Совхоз расположен в пригородной зоне г. Киева. Основными кормовыми ресурсами хозяйства являются отходы пищевых предприятий, а также общественного и индивидуального питания г. Киева и привозные концен­ трированные корма. В 1954 году на откорм в хозяйство было завезено 15.472 головы со средним живым весом 72 кг. С откорма свиней снимают со средним живым весом 142 кг каждая. Лчивотных в совхозе откармливают до сальной и полу- сальной кондиции. Свиньи сальной и полусальной конди­ ции составили 81,5%, ветчинной и мясной упитанности— 18,5% всего откормленного поголовья. Откорм свиней длится 100— ПО дней. Дачу кормов свиньям при каждом кормлении произво­ дят в 2—3 приема мелкими порцияхми. При таком способе скармливания свиньи более охотно поедают корма и ^тучше их усваивают. Продолжительность кормления свиней и уборки поме­ щений сокращают до минимума, благодаря чему живот­ ные большую часть времени находятся в состоянии покоя и отдыха. Перегруппировку свиней из станка в станок в период откорма не производят, так как это плохо отражается на привесах. 28 Электр нная Научная СельскоХозяйственная Библиотека