NED366389NED

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КАРТОФЕЛЯ Как кормовая культура для свиней большое значение имеет картофель. В совхозах и колхозах Прибалтики, Белоруссии, Украины, в областях северо-запада, северо- востока, Урала, Сибири, Поволжья, центральной нечер­ ноземной и центральной черноземной и других зон на одну свиноматку с откармливаемым молодняком расхо­ дуют 100— 130 ц картофеля в год. Это составляет в ра­ ционах свиней 60—70%. В передовых хозяйствах с гектара посева картофеля получают в 3—4 раза больше питательных веществ в переводе на кормовые единицы, чем с посевов овса или ячменя. Так, колхоз «Красный Октябрь» Вожгальского района Кировской области в течение ряда лет получает с гек­ тара по 31—32 ц овса, ячменя 30, картофеля 320—376 ц. В урожае овса содержится 3150, ячмене 3650, а в карто­ феле 10— 12 тысяч кормовых единиц. Совхоз «Россь» Белорусской ССР в 1956 году получил картофеля по 256 ц с гектара, себестоимость одного цент­ нера составила 13 рублей 45 копеек. В совхозе «Индуст­ рия» Белорусской ССР при урожае картофеля 224 ц с гектара себестоимость 1 ц была 14 рублей 47 копеек. В колхозе «Рассвет» Кировского района Могилевской области в течение многих лет с площади 1000 гектаров посева в среднем получают картофеля по 180 ц по себе­ стоимости 11 рублей за центнер. Использование картофеля резко снижает стоимость выращивания и откорма свиней, так как себестоимость кормовой единицы даже при среднем урожае картофеля до 150 ц с гектара в 2—3 раза дешевле, чем кормовая единица в зерновых культурах. Так,_^в колхозе «Рассвет» при использовании в боль­ ших количествах картофеля при откорме свиней себесто^ имость центнера свинины составила 461 рубль. В сов­ хозе «Красная Звезда» Белорусской ССР картофель в рационе свиней составлял более 50Vo. Расходовали на 1 кг_привеса 4 кормовые единицы, себестоимость 1 кг свинины была 6 рублей 66 копеек. В Ленинградской, Смоленской, Кировской, Владимир­ ской, Горьковской и других областях картофель — почти основной корм для свиней. В колхозах при откорме сви- 2 Заказ 20G0 5 Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека