NED366379NED

чены места наибольшего распространения отдельных пород и типов крупного рогатого скота и, в частности, серого степного и красного пемецкого. В художественных плакатах сопоставлены примеры корм­ ления разных сельско-хозяйственных животных в обычных крестьян­ ских условиях и в улучшенных хозяйствах. Наконец, в моделях скотских дворов представлены условия содержания скота в степной полосе и в Полесье. Примечание: Изготовлены к выставке монографии по от­ дельным категориям и породам животных Украины. Издано 9 монографий Изд. Отд. НКЗ УССР. — 53 — Ж. Сравнительная продуктивность коров украинской группы, отме­ ченная на Выставке. Работа Контрольного Союза над группой украинских животных на Выставке дала за 10 дней наблюдения следуюхцие средние данные: П о р о д а . Ежеднев­ ный удои. Кормовых единиц. % жира. Со 100 кормовых единиц. Молока. Масла. % молока. В Ф у н т а X. Чернушки................................... 13,5 12,5 4,1 108 4,8 422 Ш вицы ....................................... 27,2 22,0 3,5 123 5,0 434 Калмыки ................................... 15,3 1С,0 4,5 95 5,0 430 Красиыя белоголовые . . . . 13,0 13,0 4,3 100 4,6 430 Оимментады............................... 23,7 22,5 4,0 105 4,8 426 Красные немецкие .................. 22 7 20,0 3.7 113 5,0 419 Отсюда агроном К. Лагерт („Смычка" Л’Ь 19) делает следующий вывод: „Необходимо вести наблюдение над своим скотом, учитывать его удойливость, количество поедаемого корма, % содержания жира, подводить годовые итоги, выяснять оплату корма ежедневными жи­ вотными, подбирать потомство не только коров, но и быков от наи­ более дешево производящих молоко коров и улучшать условия содер­ жания животных. Все это могут выполнять только Контрольные То­ варищества. Организуйте их и помните, что после их организации вы сможете держать двух коров там, где до их организации держали только одну". Из этой таблицы ясно видно, что хозяйственное значение мест­ ных пород скота несравненно более выгодно, чем у симменталов и других иностранных пород. Даже скромные чернунши могут конку­ рировать с красивыми большими 50-тп пудовыми симменталами.