NED366379NED

поэтому этот скот известен преимущественно, как мясо-рабочий скот. Однако, в Донецкой губернии среди калмыцких коров встречаются высоко-удойные животные, дающие до 150 и выше ведер молока в год. Симментальский скот. Нз привозных иностранных пород па Украине больше всего ввозился симментальскиii скот. Преимущественно распространен он в губерниях Haineii лесостепной полосы: Киевской, Харьковской, Пол- TaBCKOii и Черииговско 1 Г. Встречаются спмменталы, разумеется, и в других губерниях, но значительно реже. В вышеуказанных губер­ ниях этот скот получил столь широкое распространение, что ме­ стами до трети и выше рогатого скота в крестьянских стадах с при­ месью крови этой породы. А1олочиая производительность симментальской коровы в Швей­ царии равна примерно 250 ведер молока в год. У нас на Украине она дает меньше, около 180 ведер. Таким образом, в отношении мо­ лочной производительности наша „немка“ нисколько не уступает сим­ ментальской породе и имеет то преимущество, что является приспособ­ ленною к климатическим условиям нашей степи, между тем симменталы в условиях нашей степи быстро теряют свою молочность и мяспость. Что касается рабочей способности, то в этом отношении симменталы далеко уступают нашему украинскому степному скоту, который, как ука­ зано выше, в отношении своих рабочих качеств является совершен­ ством среди всех пород рогатого скота. — 50 — Швицкий скот. Родина швицкого скота — Швейцария. Средни!! годовой удой швпцких коров 270—280 В(щер молока. В России и !ia Украине дают значнтель !10 меньп!е молока, в среднем !ie свыи!е 200 ведер. На Ук­ раине швицкая порода встречаемся 1 !реиму!цеств (*!!!!0 в Харьковской II Черниговской губерниях, реже в других губещииях. Б. Коневодство. Крестьянская лошадь должна быть очеч!Ь и оч(Ч!ь вынослива, чтобы в известные страдные период!>! работать В1.пие нормы, в это время значительно пстопщться, но потом легко и быстро снова оправ­ ляться. Круп!!ые породистые лошади такого положения дела не пе­ реносят. Массовое улучшение крестьянской лошади пре*дставля(мся в виде придания ей веса не в 29—32 пуда, как это желательно для крупной рабочей лошади, а лишь в 24 и 25 пудов. Этого рода улуч­ шение лошадей в мелких хозяйствах может быть достигнуто легче всего и лучше всего улучшением кормления лошадей и, самое главное, улучшением воспитания молодняка. Наряду с общей массой хозяйств, где условия работы и содер­ жания очень скромшт, имг*ются хозяйства, которые работают для рын­ ка и могут сод<‘ржать и должны содержать более производительных лошадей в 29 и бол(Ч‘ пудов живого веса. В общей массе эти хозяй­ ства составляют лишь долю, однако, число их все же велико. Для