NED366373NED

77 — и , Р я ь о в рекомендует органайацню комбнни- 1 >ова.нных райшшых завс^дст, ва которых, возги- мо моч^кн и ^мехаепческ'ой оораоотии льва, :м<яуг 6 ы 1 ть устроены: .маслобойный завод, мелыгнца, ззр^торушкл, ка»ртх>фе,ть 1 ная те|роч!ная, сушка шодов, элбкврптоская уста:нов 1 Ка для освещопял района и вр. <Агр 01 Номнчеокпе згеропрнятня че­ рез этот завод, говорит он, тесно сплетутся с техтпиескш ж; в сельское ихозяпство, в наши доревпн вольется т только arpOiHOMnnecioifi персонал, по и шпкеперно-технпческнГи^. Есан мысль 00 оргашшацип комбшшроваппых рапоп- аых заводов может -подлелшть серьезной кри- TifitO, прп щзеположелпц ее осуществлтъ' в ши­ роком масштабе, то ж е л а т е Л ' Ь н о с т ь II р и б л п ж е и III я II л ж е н ер II о - т е XII л- ч е с к о г о т г е р с о п а л а к с е л ь с к о м у X о в я U с-т iBу 3 а с- л у ж и ij а е т б о л ь ­ ш о г о 1 в л н м а п л я , так же как л вопрос о зг е X а п in ([) <irк а ш; л к у с т а р п н ч с- с т в а п о л|ь(IIя 1Поoi у д е л у. ПооЕШю отраслей. лрозгышлелпостл, слязал- зачшых тесно с зезглею двумя п р о ' л з в о д - с т в о 1 П 1 ы 31и с в я 3 я зг л — ^ но ^ местному сырцовому 1 матерналу |и ;по атбросаз! шрои;о водства и принадлежащих собствешю к от­ делу, 'шгепуезюму сельсколхозяисТвшшой обрабатывающей йрозгышленносыло, юеется р я д п р о и з в о д с т в , с в я з а п п ы х с р у с с к и м с е л ь-с к п м х о з я й с т в о м о Д II ой П Р о Н 3 в о Д G Т В о Н II о П с в я 3 Ь 10, и м е 'II л о с ы р ы зг м а т е р п а л о м. Тако­ ва, лапр., фабричная перерабопса хлопка, льна, шерсти, частью кожевенное про- шводство, мыловарешге \п некоторые друпие прошводства. Но эти отрасли промышленности не могут быть отнесены к области сельско-хо- вяйствелтноп щрсоьышлешюстп, хотя они, как и вся промышленность, с в я з а л ы е щ е с с е л ь с к 'Им х о з я й с т в о зг, по уже не па почве праггзБодствеяной, а н а - п о ч в е о б м е л а , так ш к, с одной. сторо­ ны, фабрика снабжает сельского хозяина сво­ ими продуктазга, — тка;нямн для оделщы, зга- терлалозг для обуви, для сбруж л т. д., а, с-дру- гой, сельское хозяйство слабясает фабрику ш - щевызж лршасамл для трудящегося па пен перкшала. ' .В вщ у того, что предстоящая Высталла — сельско-хозяйствеилая, а не проз!Ышленпая, екс 1 юзш[ци(я этих отраслей •промышлшнося'и ограллчпвается темн мозгентамп, где наиболее выступают свойства и качества с ы р о г о м а т - е р я а л а, т.-е. главным образоз! должны быть представлены сортименты сырца, посту- паюпщго на iJiaopiiKH, а лз щюдзжтов фабригсл следует остановиться только на ляделиях з г з с с о в о г о п о т р о б л е л п я — с одной стороны, а с дрзтоп— ^на лзделлях, с п е ц п - ф и ч о с к и Н31010ЩИХ з н а ч о н л е в с е л ь с к о м х о з я й с т в е , лапр. бичевы для вязки снопов, 31ешеч1гых тканей, шорных лзде- Л!]П1 л Т. II. Разумеется, 1 ы отраслей крупной нромышлен- пости Выставка уделяет больше внюшния оельско - хозяйсшешюму машшюстроешш и пропзводсшу искусстве 1 шььх удобрений. Большая ' группа сельска-хозяйствеппой офабатывающей промышлешотппмеет осноб - пой целью в большинствеслу^шев к онцеп- т ра цд ю г ла1В1ог о, пол озног о—ссн деряшщегося в сыром маториале вещества НЛП нескольких таковых веществ. Кон­ центрация достигается: 1 ) нростььм уда­ лением в оды, ЧТО делает сырец прочно сохраняющимся п много транспорта- бельнео — сушеный картофель, овощи, пл(*- ды, рыба,мясо н нроч.; извлечен не пз сырца наиважпой составной его части или неско. 1 ЬК!Их таковых по- 310 ЩЫО процессов 1меха1шчсскпх и физичо- склх, отчасти хизжческзьх п биологических— производство сахару агз сввиовпцы, крах- З1ала пз карюфоля и хлебных зерен, льняного и пенькового волокна из тре- сьгрца, мут:и пз хлебных зерен н т. д.; 3 ) нр е- вращ е ни eoi составны х ча ст ей сы рца в иные вещества, с удаленлезг мсчгее пригодных частей— превращение крахмала картофеля в . спирт, а спирта дале в укс^т, 1Ш1еия с хмелем в пиво, винограда, ■плодов и ягод—^в вшю, крахмгиа в сахар и т. д. ^га копцентрацни, особенно ее отделы 2) и 3), по своей сущности должна вызывать обра-' зоваипо ш сырца о т х о д о в и о т б р о с о в , когорьго не пригодны д.ля той цати, Д. 1 Я которой назначаегся главный про- uyivT , технической переработки сырца. Огб 1 )осы эти — маслобойные жзгыхп, муко­ мольные отруби, ‘шшокуренпая барда, льняная костра, пакля, лн>:к 0 венпая мщдра, шерстяной. HHipiMioT, шшная дрсйблна— белынею частью имеют кормовое пли удобри- татыюо (сточные воды крахмалышх заводов, гипс паточшлх заводов и ир.) зиачение и но- Т051У.В большинство случаев весьма ценны. Эта рутсоводящая идея кон це нт р а- цп й сельсш-хозяйсгвенпого сырца для нре- •вращешш его п обработанные пр-дукты с выяв.тегптем и у*чегом otojwob д ол я : н а