NED366373NED

5) Образцы лоз (ассортшепты). П р и м е ч а н и е : В оранжереях и грун- . товых сараях могут быть поса^кены весной которые при известном уходе могут дать за' мояодые кусты винограда (шшрешшшиеся), летний период хорошую вегетацшо и даже плод. 6) Формов1га и обрез 1 га куста. 7) Садовые ин 1 стрршнты 1 и орудия для ухода, лечения и защиты виноградников. 8) Посуда, употребляемая при сборе вп- ногуаца, 9) Оразцы лечебных материалов. 10) Образцы удобрительных туков. 11) Коллекция сортов винограда в живом, консервированпом виде и в виде моделей, та­ блиц н проч. 12) Гербарий листьев вшюграда й частей лозы здоровых и поражешшх различными вре­ дителями. 13) Таблица болезней винограда. — 47 II. Виноделие, A. Общее виноделпе. 1) Брожение*. Дрожжи. Чистые культуры дрозкйгей. Банотериологая вшга. 2) Аппараты и приборы ба 1 стер 1 шогическо- го тгшгедовапия вина- Аппараты и приборы для получешш чистых культур дролсжей. Оборудо- Вчтние дрожжевых лабораторий. B. Подвальное хозяйство. Техлшша виноде­ лия. Продукт. 1) Подвал. П р и м е ч а п И е: С целью ознако.мленля посетителей с сортазш руеышх виноградных вин, в подвале будут устроены вппнпцы. 2) Орудия, инструменты п аппараты вино- дельчеыюй техники. 3) Инвентарь винных подвалов. ' 4) Оборудование шампанского производства. 5) Матюрпалы п изделия бондарной мастер­ ской. 6) Посуда стеклянная, глиняная и проч. 7) Образцы материалов, употребляющихся при обработке вина (рыбий клей, желатин, таптга, уголь и проч.). 8) Таблицы анализов В 1 ша и виноградного сусла. 9) Образцы вшгных материалов и вин. 10) Технология побочных продуктов. а) Приготовле 1 ше виноградного уксуса; б) выго 1 ша виноградного п коньячного спирта; в) коньячное производство, г) по.лучоипо винной кислоты п ее солей; д) утшчпзацпя дрожжей; е) палученио иных продуктов: масла, ду­ бильных веществ, ярп— /медянки, дйраски, удо­ брительных туков, кормов и проч."* ж ) новые приемы утилизации остапсов. 11) Различные заготовки из винограда (изюм, сушеный виноград, кондитерские изде­ лия из винограда). 12) Достутшая энохпмпческая лаборатория для простейших анализов. Ш . Литература ш> випогредарству и вшю- дочлию, как русстичя так и пноотрашая. 6. Удобрения Эшмюнат!»! Научного Института по удобре­ ниям Научно-Технического отдела ВСНХ jfMe* ют целью выяв: 1 пъ сущность и характер его ^научной разработкой вопросов, связанных с по- пышешшм пршюводительностц сельского хозяй­ ства-нутеат применения удобрения, кш; факто­ ра, повышающего плодородио нотам; эти экспо­ наты распределяются по нижеследующим основ­ ным раздела^!: ' ‘ / 1. Заягасы агрономических руд в СССР и \ш земном шаре, ilx географическое распредачеппе, относительное богатство залежей п пр. 2. Совремештое состояние добывающей туко­ вой нромьинлошгости в СССР но отдагьньо! районам If рудникам. ,3. TexBHiva заводской деятатытости но пере- работчее и (производству тужов в СССР и ее совремептгая прошводптельность. 4. Новейшие штучные д'остижетш п методы в о()ласти изучения жизни н питания культур* пых растений и микрооргашшюв, а также поч­ вы, в связи с решением проблемы повышения ночвсчпюго плодородия, путем примеиешш ут^об- решгй. 5. “Роль и значение отдсчшньгх видов и при­ емов удобрешхй для разлшшых естественно- исторических п эконозшческпх условхгй и для разных растошп! 6. Возможные перспективы развития в СССР: а) цо(>Ы!Бшощей тулгюво)'! тцюмышлешшсти,