80 / 90
78
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
3/2007
CОБЫТИЯ И ФАКТЫ
ние. Эти характеристики делают разли
вочные автоматы CFA 312 и CFA 512 не
заменимыми для компаний, выпускаю
щих широкий ассортимент продуктов,
а также для предприятий, предлагаю
щих услуги по производству продуктов
для других компаний.
Производительность одной линии
нового поколения (CFA 312/512) экви
валентна производительности двух ли
ний предыдущего поколения (CFA 307/
505). В сочетании в высочайшей на
дежностью это позволяет заказчикам
SIG Combibloc быстрее вернуть вло
женные средства, а также снизить про
изводственные издержки за счет
уменьшения количества персонала,
снижения процента брака и экономии
производственных площадей.
Первые автоматы CFA 312 и CFA 512
уже успешно работают на предприяти
ях мирового лидера по производству
соков и напитков Gerber Foods Soft
Drinks Ltd (United Kingdom).
В ближайшее время компания SIC
Combibloc планирует представить эти
автоматы на российском рынке для
производителей негазированных напи
ков и молока.
Классическая серия упаковок combi
bloc предлагает различные объемы: от
125 до 2000 мл. Упаковку combibloc
Серия упаковок
сombishape
можно дополнительно оснастить удоб
но закрывающимися крышками.
Упаковка сombifit появилась в
2001 г. Узкая упаковка со скошенным
верхом выделяется своей элегантнос
тью, высоким качеством и функцио
нальностью. Combifit легко открывает
ся и закрывается при помощи крышки
combiTwist.
В 2004 г. появилась третья серия –
сombishape. В этой серии представле
ны упаковки самой разнообразной
формы: от трех , четырех , пяти или
восьмиугольной до овальной или
круглой. Разнообразие стилей и форм
упаковок сombishape позволяет произ
водителю выделить свою продукцию
на прилавке и повысить узнаваемость
бренда.
Упаковку SIG Combibloc можно варь
ировать по объему от 125 до 2000 мл и
оснащать крышками различных цве
тов. Многообразие крышек для кар
тонной упаковки позволяет каждому
клиенту подобрать оптимальную для
его продукции форму и цвет.
Первую в мире крышку для асепти
ческих картонных упаковок combiTop
компания представила в 1993 г. Потре
бители всего мира сразу же оценили
удобство и преимущества картонной
упаковки combiTop.
Настоящей сенсацией стало появле
ние в 2000 г. крышки с резьбой
combiTwist. Крышка обладает превос
ходными функциональными возмож
ностями и имеет легко различимую га
рантию первичного открывания: цело
стность специальных перемычек ука
зывает на то, что упаковка еще не
вскрыта.
В 2005 г. последовала очередная ин
новация SIG Combibloc – крышка с
резьбой combiSwift. Особенность
combiSwift заключается в том, что при
первом открывании режущее кольцо
прорывает тончайший слой алюминия
и полиэтилена, благодаря чему упа
ковка аккуратно открывается одним
вращательным движением.
Команда инженеров разработчи
ков SIG Combibloc при помощи самой
современной техники создает инно
вационные решения, соответствую
щие постоянно растущим требовани
ям рынка.
В ближайших планах SIG Combi
bloc – вывод на российский рынок но
вой порционной упаковки с крышеч
кой combiSmart. Компания также пла
нирует усовершенствовать существую
щие форматы за счет оснащения их
новыми крышками и полной перфора
цией.
В пресс конференции приняли учас
тие председатель правления морожен
щиков России В.А. Выгодин, генераль
ный директор Союза мороженщиков
В.Н. Елхов, директор выставки «Мир
мороженого и холода» Г.А. Яшин, за
меститель директора ВНИИ холодиль
ной промышленности А.А. Творогова,
депутат Московской городской Думы
А.Н. Крутов, представители крупней
ших производителей мороженого:
«АльтерВест», «Айсберри», «Талосто»,
«Русский холод», «Баскин Робинс»,
Ногинский хладокомбинат, «Рязанское
мороженое» и др.
В этом году исполняется 75 лет про
мышленному производству мороже
ного в России и 70 лет со дня пуска
фабрики мороженого на московском
хладокомбинате № 8 («Айс Фили»).
Впервые в 1932 г. на московском хла
докомбинате № 2 и молокозаводе
были пущены цеха мороженого. Тог
да было произведено 300 т продукта.
Но уже в 1940 г. эта цифра возросла
до 82 тыс. т, а в 2006 г. выпущено бо
лее 400 тыс. т.
Производство мороженого в Рос
сии осуществляют более 250 пред
приятий, из них 65 хладокомбинатов,
свыше 80 коммерческих предприятий,
а также цеха мороженого на пред
приятиях молочной промышленности.
Общая мощность установленного обо
рудования для производства мороже
ного составляет около 800 тыс. т в
год.
Прошедший год был удачным как в
целом для отрасли мороженого, так в
частности и для самих компаний про
изводителей.
Одно из наиболее эффективных ме
роприятий для повышения уровня про
даж – специализированная выставка
«Мир мороженого и холода», крупней
шая в России и СНГ экспозиция по про
изводству мороженого, замороженных
продуктов, сырья и ингредиентов для
их выработки, а также технологическо
го и холодильного оборудования, упа
Российскому мороженому 75 лет!
15 февраля в гостинице «Метрополь» состоялась пресс конференция,
посвященная юбилею российского мороженого, итогам работы отрасли
за 2006 г. и предстоящей выставке
«Мир мороженого и холода 2007»
.
ковки и упаковочных материалов,
спецавтотранспорта.
В этом году выставка пройдет с 27 фев
раля по 2 марта на ВВЦ в 57 павильоне.
Она будет размещена на площади
8300 м
2
, и в ней примут участие более
230 экспонентов из 38 регионов России
и 16 зарубежных стран.
Следующее по важности мероприя
тие – Праздник мороженого, проведе
ние которого стало традицией для
Москвы и многих городов России. В
этом году Праздник мороженого стар
товал 24 января в г. Новокузнецке, в
Москве пройдет 3 июня.
Производители мороженого дают
оптимистичные прогнозы развития
рынка мороженого в 2007 г. как в нату
ральном, так и в денежном выраже
нии. По предварительным оценкам
прирост составит в среднем 2–5 %.
Большинство экспертов позитивно
оценивают динамику развития своей
компании в 2007 г. как в натуральном,
так и в денежном выражении. Средние
темпы роста, как прогнозируется, со
ставят от 5 до 15 %.
В 2007 г. 36 % опрошенных планиру
ют изменить структуру сбыта: увеличат
ся объемы поставок продукции в круп
ные розничные сети и собственные
розничные точки продаж.
М.Н. КУРЗИНА
Электронная Научная С льскоХозяйственная Библиот ка