ЭлБиб

70 / 90

68 ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ 3/2007
НОВОСТИ РЫНКОВ
НОВОСТИ РЫНКОВ • НОВОСТИ РЫНКОВ • НОВОСТИ РЫНКОВ • НОВОСТИ РЫНКОВ • НОВОСТИ РЫНКОВ
Финансовые
итоги года
Рост ВВП в 2006 г. составил 6,7 %. Мин
экономразвития ранее прогнозировала
рост экономики в 2006 г. на уровне 6,9 %.
В 2007 г. МЭРТ прогнозирует рост ВВП РФ
на уровне 6,2 %.
Приток иностранного капитала в РФ в
2006 г. составил 41 млрд долл. США, в том
числе прямые инвестиции – 31 млрд долл.
Объем инвестиций в основной капитал в
России в 2006 г. увеличился на 13,5 % по
сравнению с 2005 г. и составил 4 трлн
482,7 млрд руб.
Внешнеторговый оборот РФ в 2006 г., по
предварительным данным, составил 436,1
млрд долл. и по сравнению с 2005 г. вырос
на 28,3 %, сообщила Федеральная тамо
женная служба РФ. Объем торговли со
странами дальнего зарубежья вырос на
28,7 %, до 371,4 млрд долл., со странами
СНГ – на 25,4 % до 64,7 млрд долл. Круп
нейшим экономическим партнером России
остается Европейский союз, на его долю в
2006 г. пришлось 53,2 % российского то
варооборота (в 2005 г. – 52,1 %), на стра
ны СНГ – 14,8 % (15,3 %), на страны Евр
АзЭС – 7,8 % (7,8 %), на страны АТЭС –
16,9 % (16,1 %).
РФ в 2006 г. увеличила импорт товаров
из стран дальнего зарубежья на 45,2 % –
до 115 млрд 752 млн долл.
По данным Росстата, оборот розничной
торговли в РФ в 2006 г. в товарной массе
по сравнению с 2005 г. вырос на 13 % – до
8627,5 млрд руб.
В 2006 г. оборот розничной торговли на
80,4 % формировался торгующими орга
низациями и индивидуальными предпри
нимателями, осуществляющими деятель
ность в стационарной торговой сети (вне
рынка), доля рынков составила 19,6 %. В
2005 г. доли составляли соответственно
78,9 и 21,1 %.
В 2006 г. в структуре оборота розничной
торговли удельный вес продовольствен
ных товаров составил 45,6 %, непродо
вольственных товаров – 54,4 %. В 2005 г.
удельный вес продовольственных товаров
достигал 45,9 %, непродовольственных –
54,1 %.
«Интерфакс»
Рынок пива
По данным Союза пивоваров, рост про
изводства пива в России по итогам 2006 г.
составляет около 9 %. При этом основное
увеличение производства произошло во
второй половине года – если в начале года
темпы роста держались в рамках 4–6 %,
то в сентябре–декабре производство уве
личивалось на 8–10 %. Такие темпы роста
объясняются макроэкономическими фак
торами: ростом доходов населения и сни
жением продаж крепкого алкоголя (преж
де всего водки) в пользу натурального
вина и пива – более дорогих продуктов в
пересчете на литр чистого спирта. Еще
одна причина хороших показателей отрас
ли – позитивный эффект модернизации и
совершенствования систем управления и
маркетинга во многих российских пивова
ренных компаниях.
Тем не менее, как считает председатель
совета Союза пивоваров Виктор Пятко,
2006 г. стал последним годом, когда от
расль показывала столь высокие темпы
роста: в следующем году они будут суще
ственно ниже, и в ближайшие 3 года ры
нок будет расти в среднем на 3 %. Свой
прогноз В. Пятко объясняет потенциальной
емкостью рынка, которая оценивается им в
107 млн гл. В отчете говорится, что этот по
казатель будет достигнут отраслью к
2009 г., тогда же потребление пива в Рос
сии приблизится к 85–90 л на человека в
год. Сейчас этот показатель составляет, по
разным оценкам, от 62 до 65 л.
Некоторые участники не согласились с
прогнозом Союза. По их словам, рынок
пива будет расти еще минимум 4–5 лет на
5–7 % в год.
При ежегодном росте на 5 % рынок дос
тигнет насыщения к 2010 г., подсчитали в
«Бизнес Аналитике». Директор компании
Андрей Стерлин оценивает потенциальную
емкость рынка пива в России в 1,15 млрд
дал: «Учитывая, что емкость рынка в про
шлом году нами оценивалась в 960 млн
дал (12 млрд долл.), то при 5% ном росте
этот уровень будет достигнут к 2010–
2011 г.». Максимальный уровень потребле
ния пива в России А. Стерлиноценивает в
74–75 л на душу населения: «При сложив
шихся традициях российского потребле
ния алкогольных напитков потребление
пива вряд ли будет выше, учитывая, что
население России составляет 155–157 млн
человек (с учетом иммигрантов)».
«RBC Daily»
Согласно прогнозу Минэкономразвития
РФ в 2006 г. производство пива увеличи
лось до 950 млн дал против 909,9 млн дал
в 2005 г. В 2007 г. прогнозируется рост до
980 млн дал, в 2008 г. – до 990 млн дал, в
2009 г. – до 1 млрд дал.
Импорт пива, считают в министерстве,
увеличится незначительно – с 25,1 млн дал
в 2005 г. до 28 млн дал в 2009 г.
«Интерфакс»
Мясной рынок
Отечественное производство свинины в
России через 2–3 года может вытеснить
импорт, считает председатель совета ди
ректоров «Мясной корпорации «Евросер
вис» Игорь Кофман. «Через 2–3 года мож
но ожидать реальную отдачу от тех свино
комлексов, которые вводятся в рамках
нацпроекта «Развитие АПК», и это позво
лит увеличить отечественное производство
свинины на 400–450 тыс. т в год», – зая
вил И. Кофман.
По его словам, в настоящее время
объем рынка свинины в РФ составляет
2,5–2,6 млн т в год, российское производ
ство этого мяса достигает 1,7 млн т, ос
тальное приходится на импорт из СНГ, ко
торый не квотируется, и квоту стран даль
него зарубежья в размере 476 тыс. т (на
2006 г.).
С ростом российского производства сви
нины может возникнуть давление на им
порт. «А поскольку трудно рассчитывать на
то, что рыночные ресурсы сильно возрас
тут, отечественное производство будет вы
теснять импорт», – отметил он.
Аналогичные тенденции отмечаются и
на рынке мяса птицы. В настоящее время
рыночные ресурсы мяса птицы достигают
2,2 млн т в год, на долю импорта в них
приходится 1,13 млн т. К 2010 г. отече
ственные производители будут обеспечи
вать до 70 % потребления мяса птицы в
стране.
В ближайшие 2–3 года изменится
структура потребления мяса в стране:
доля мяса птицы увеличится, доля говяди
ны и свинины – снизится. Доля свинины в
общем объеме потребления снизится до
28 % против 33 % в 2004 г., доля говяди
ны – до 17 % против 32 %, доля мяса пти
цы возрастет до 55 % против 35 % в
2004 г.
«Интерфакс»
Россия увеличила
вылов рыбы
Россия в 2006 г. увеличила вылов рыбы
на 1,56 % по сравнению с предыдущим го
дом.
По данным Росрыболовства, рыбохо
зяйственные организации страны в про
шлом году во всех районах Мирового
океана выловили 3 млн 250 тыс. т рыбы,
что на 50 тыс. т (на 1,56 %) больше уровня
2005 г.
Во внутренних морских водах, терри
ториальном море, исключительной эко
номической зоне и на континентальном
шельфе РФ, а также в Азовском и Каспийс
ком морях вылов составил 2 млн 430 тыс. т,
что на 54 тыс. т больше, чем в 2005 г.
(2 млн 374 тыс. т).
В частности, рыбаки Дальневосточного
бассейна в 2006 г. выловили 2 млн т рыбы,
что на 55 тыс. т больше, чем в 2005 г. В Се
верном бассейне (Баренцево и Белое
моря) добыча увеличилась до 300 тыс. т
(на 15 тыс. т больше) за счет роста вылова
трески на 4,8 тыс. т, пикши – на 5,9 тыс. т,
краба – на 9 тыс. т.
Электр нная Научная СельскоХозяйствен ая Библиотека