NED365927NED
нок получает цельное молоко, с 3 недели начинают цельное молоко заме нять болтушкой из овсянки, отрубей, муки пли жмыхов. С конца третьей недели дают вволю сена и немного хлеба. К концу месяца дачу молока прекращают совершенно. До тепла теленка держат в избе или теплом хлеву, а весною выгоняют на пастбище. Живой вес от 22 до 33% пуд,— в среднем 27 пудов. Вес теленка при рождении около 75 фунтов. Наиболь шие удои 335 ведер при 4,8о/о жира. Сухостойный период от 3 до 6 недель; нередко встречаются коровы со сквозным удоем до нового отела. В виду дороговизны молока, такие коровы особенно высоко ценятся среди мест ного населения. УдоГгливость коров, т.-е. отношение годового удоя — DO — ' ' iiv *. Р и с. 34. Тагильский скот: бык Плут, 7 лет. ливой вес 47 пудов, награда I степени, выставлен как общ *ственный бык нижн тагильского стада. к живому весу колеблется от 8 до 12. Па каждые 100 кормовых единиц Тагилки в среднем дают 136 фун. ^молока. По данным Губзу оплата 100 корм, единиц одной из выставленных коров изменяется в зависимости от времени отела: так, в I— 203 фунта, 11— 208 фун., I I I — 161 фун., IV— 167 фунт., V— 164 фун., V I— 152 фун., V II— 121 фун., V III— 90,5 фун., IX — 70 фун., на X месяце отелилась вновь. Удой за лактационный период 6.936 ф .=225 ведер. Скармливается за год сена 120 пуд., отрубей 120 пуд. Делом улучшения скота в Нижнем Тагиле ведало в 1905— 1911 г.г. особое товарищество, которое задалось целью улучшать тагильский скот, гол ландской породой, но так как молоко от голландских метисов было жид кое, то население вскоре отказалось пользоваться голландскими быками и перешло на местных. По ликвидации товарипщства Пермское губ. зем ство совместно с департаментом земледелия в 1912 году организовало в Нижнем Тагиле опытный случно!! пункт с 8 быками голландско!! породы. Цель устройства Нижнетагильского случного опорного пункта та, чтобы путем прилития в известной дозе к местному скоту крови культурного Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy