NED365927NED

47 — НИИ и на качество молока. Отел коров весенний, кроме тех случаев, когда она предназначена на продажу; в этом случае стараются подогнать отел к осени. , Теленок остается под матерью 12— 14 дней, если идет на продажу, и 20 дней, если выращивается на племя; в деревнях отнимают от матери понемногу «сподволь», в Юрине же это производится сразу, при чем «поюн» дня 3 отказывается пить из шайки и голодает. После от‘ ема телят переводят на болтушку из муки. Нетели идут в случку 16— 20 месяцев. При найме пастуха, последний обязуется представить в стадо быка, соответствующей масти и хорошего сложения. Бедные селения доволь­ ствуются, конечно, менее доброкачественным быком. 29. Юринский скот: корова Буренка. 8лет. живой вес 2г> пуд., удой ведра, выставил Шишмарин Николай Федор . дер. Удельный иГумец, Лысковского уезда, Нижегор. губ. Быки работают в стаде только один год. Слава о юринском скоте проникла далеко за пределы губернии. Ежегодно около 100 коров покупается приезжими с низовья Волги для вывоза. Вывозятся коровы не моложе 4— 5 телят, когда окончательно выяснится их продуктивность. Потомство от них остается на месте и вывоз этот не страшен для местного скотоводства. 11. Бестужевский скот Распространен в губерниях: УфхЬхской, Си.мби{)ской, Пензенской, Саратовской и отчасти в Самарской. Родина Бестужевского скота село Репьевка, (^ызранского уезда. Симбирской губ., в имении Бориса Бест у­ ж ев а. Талант скотозаводчика он наследовал от своего деда, англичанина лорда Веста. Э ектронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека

RkJQdWJsaXNoZXIy