NED365927NED

46 Лучший скот находится в с. Юрине, лучшие коровы дают до 40 ф. молока в день, средними дойками считаются коровы с удоем 25— 30 ф. в день — ведерницы обычное явление. С. Юрино сплошь населено без­ земельными крестьянами кожевниками, покупающими сено на базарах у крестьян окружных деревень. В районе с. Юрина крестьяне имеют мало надельных лугов, но зато всегда имели возможность арендоват], их у помещиков и у казны. С десятины лугов накашивается до 300 пудов чудного заливного сена. Здесь не все луга выкашиваются — много зарос­ ло кустарником. В случае развития животноводства имеется под руками резерв кормовой площади. Разводя скот на покупном корме, крестьяне имеют все данные к употреблению концентрированных кормов. 1- - Рис. 28. Юринский скот: корова Буренка, 7 лет, живой вес 2Г> пуд. 20 ф., удой 145^водер, награда II степени, выставила Тягина Мария Григорьевна, с. Юрино. ЛысковсЕого у , Ниж. губ. В селе Юрине, где особенно заинтересованы в мо.юке, не])едко скармливаются 10— 15 фунтов муки на голову в день. Привычка скармливать муку и недостаток объемистого корма побу­ дили местное население к скармливанию корья— отброс кожевенного про­ изводства, скопляющийся в громадных количествах около заводов. Корье берется таким, каким оно выходит из кожевенного производ­ ства, т.-е. мелко истолоченным и сильно выщелоченным. В таком виде оно содержит еще достаточное количество веществ, вредных для здоровья, и только привычкою можно об‘яснить поедание корья в сравнительно больших количествах юринским скотом. Питательность его очень не значительна и скармливается оно как необходимый объемисты!! корм к большому количеству муки. Корьевой корм не только не влияет на здоровье юрппского скота^ но вместе с тем не производит, повидимому, никаких неприятных ухудше- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека