NED365927NED
Кисть хвоста должна быть белая, желтая или красно-бурая. Симменталь ский скот имеет большую, длинную,тяжелую голову. У коров она кажется грубоватой, быкообразной, лоб длинный, узкий; носовое зеркало розовое; белые или желтоватые рога с светло-коричневыми или желто-красными кончиками (черные кончики рог считаются признаками непородистости); шея короткая, мускулистая; холка широкая и высокая, у быков часто раздвоенная; грудь шртрокая, средней глубины; спина слегка провислая; ребра широкие, крупные; брюхо об‘емистое, хвост_^толстый и длинный, приставлен высоко; ноги прямые, высокие, вымя большое,"грубоватое с хорошим запасом, молочные жилы и колодцы хорошо развиты. Симмен- тальски!! скот разводится в мясомолочном-рабочем направлении. Рабо- — 160 — Рис. 96. Бык Франц симментальской породы 5 .пет, л.ивой вес 70 пуд. Награда I степени. Выставлен Губплемхозом Орловским. Вся [^группа во главе*с Францем награждена I степенью. чая способность в симментальском скоте хорошо развита. По своей рабо тоспособности, быстроте передвижения он“^должеа*^бытЬ'Уюставлен на первое место среди других рабочих пород скота. Телята при рождении весят 2— 3 пуда; к 2 годам нетели достигают 30 пудов, бычки 33— 35 пуд. В полном возрасте коровы весят 40— 45 пудов, быки 50— 60 и даже более пудов. Бык «Франц», выставленный Наркомземом, весил 72 пуда. Нетели первый раз кроются в возрасте 2— 2^ 2 лет, бычки пускаются в случку 2 лет. Телки поятся цельным молоком от 8 до 16 педель, выпивая за это время от 40 до 80 ведер молока. После 16 педель цельное молоко заме няется снятым. С 4-хмесячного возраста задается овес и мелкое сено. Пле менные бычки нередко до 9 месяцев получают цельное молоко, выпивая 120— 150 веде]). Летнее кормление исключительно пастбищное. Зимнее— состоит в задаче посоленного сена. Концентрированных кормов задают мало. С 1879 года заведена племенная книга симментальского скота. Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека
RkJQdWJsaXNoZXIy