NED365927NED

13 Заботливость правительства о холмогорском скоте объясняется тем^ что Ленинград со дня основания закупал в Архангельской губ. молочных коров. В прежнее время холмогорский скот пользовался славою племен­ ного, и как таковой вывозился в различные губернии России. С появле­ нием увлечения иностранными породами, холмогорскгпх скот стал вы­ возиться исключительно как пользовательный. Холмогорский скот обследовался дважды: в 1884 году членом экспе­ диции академика Миддендорфа, проф. Червинским и в 1910 году экспе­ дицией проф. А. А. Калантар. Масть холмогорского скота преимущественно чернопестрая. Белые пятна располагаются, как и у голландского скота: звезда на лбу, белый перехват за лопатками и в области почек, белое брюхо, конец хвоста. Рис. 3. Холмогорский скот: корова Красотка 11 лет. живой вес .“>7 пуд., удой 221 ведро, награда I степени, поставлена совхозом Управления ('еверными Архан­ гельскими лагерями Г . II. У. с Соловецкого острова. и ноги. Встречаются краснопестрые, у которых красные пятна располс- жены таким же порядком, как и у черных. Рога круглые, легкие, белые г черными кончиками, в форме калачика. Грудь глубокая, но не доста­ точно широкая — при взгляде на животное сбоку, ясно заметно более слабое развитие передней трети. Хорошо развита третья треть— зсд. Ребра широкие, крутые; брюхо об‘емистое, но не отвислое. Спина, поясница прямые и широкие. Длинный толстый хвост приставлен высоко. Моги прямые, высокие. Вымя большое, с хорошо развитыми передним и задним запасом; молочные вены и колодцы хорошо выражены. Кожа мягкая, эластичная, на шее образует складки. Живой вес колеблется от 25 до 35 пудов. Свое развитие коровы заканчивают к 5 — 6 годам. Скупщики предпочитают покупать крупных коров, чтобы в случае ликвидации на мясо не остаться в убытке. Наиболее крупные животные- Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека