NED365927NED

107 — у комолых заметно суживающийся к макушечному гребню. Рога легкие белые идут сначала вбок, затем в стороны, впереди черными кончиками закручиваются внутрь. Лицевая часть значительно длиннее лба, слегка горбоносая, носовое зеркало темного цвета, у многих окружено белым кольцом. Шея тонкая с узким гребнем, вырезная, линия спины и пояс­ ницы слегка приподнятая (горбатая). Ребра тонкрхе, узкие, широко рас­ ставленные. Брюхо объемистое, сильно отвислое, благодаря^чему кажутся грудь и вымя сильно подобранными. Грудь глубокая и широкая, подгру­ док слабо развит. Зад плоский, сильно опущенный, но не шилозадый. Тонкин хвост прикреплен довольно низко. Ноги низкие, саблистые. Кожа тесная, довольно эластичная, со складками на шее, покрыта густою длинною шерстью. Вымя небольшое, со средним запасом, покрыто-густыми длинными, грубыми волосами. Общее впечатление грубого, плохо развито­ го, угловатого, молочного животного. По промерам и внешнему виду комолые животные ничем не отличаются от рогатых. Местные жители предпочитают комолых, ссылаясь на то, что они не так чувствительны к морозам, во-первых, а во-вторых, значительно спокойнее нравом и меньше шансов за то, что одна корова ранит другую. Содержание омского скота очень примитивное. Почти все лето скот пасется в паскотине (площадь земли, огороженная около деревни) без пастуха, на ночь возвращается сам домой. Поится скот в речках и болотах. Полному использованию пастбищ сильно мешает появление в жаркое время (июнь, июль) кома­ ров и оводов. Животные днем с пастбища бегут домой: коровы сильно сбавляют удои. Зимою не у всякого хозяина отводится для скота крытое помещение. Обычно плетневая изгородь без крыши служит зимним поме­ щением. Корм— сено и солома задается прямо под ноги или в деревянную колоду. Поится скот студеною водою из колодца или гоняется к про­ руби на речку. Зимою коровы обрастают длинною в 2—^3 вершка шерстью и только благодаря ей переносят суровые 30® морозы. Телятся коровы весною II летом. Зимние телята большею частью замерзают, т. к. хозяину редко удается уследить роды. Обычное число коров у средняка 15—20 голов. Среди сибирских; коров' нередко встречаются экземпляры без ушей и хвоста— это у новорожденного телка они отмерзли в первый день жизни. Телята воспитываются под матерью 2—3 недели, потом перево­ дятся на снятое молоко и болтушку из отрубей и овсянки. Случаются телки —2 лет. Растут коровы до 5— 6 телка. Средний живой вес 12— 14 пудов, редкие экземпляры достигают 20 пудов. Годовой удой 50— 70 ведер при 4,5®/^ жира, при чем большая часть молока получается в первую половину лета, когда паскотины еще не вы­ топтаны. Средний удой с новотела 15— 20— 25 фунтов. Продолжитель ность лактационного периода 7—8 месяцев. Средний процент жира от 4 до 5,5®/ q . Зимою скот почти не доится. Сухостойный период от 2 до 5 месяцев. Многие местные жители убеждены, что их коровы зимою молока никогда не дают. Более культурные хозяева в теплых помещениях получают от этих же коров до 150 ведер молока при том же ®/фжира. Никакой работы по улучшению омского скота не ведется— сама природа отбирает только наиболее здоровые крепкие организмы. Омский скот образец образования породы при естественных усло­ виях. С проведением железной дороги широко развилось маслоделие, Эле тронная Научная СельскоХозяйственн я Библиотека