ЭлБиб

Аграрная наука Евро-Северо-Востока, № 2 (45), 2015 г.

номики: проблемы и решения: Мат. II Межд.

экономического форума «БиоКиров». Киров,

2014. С. 35-37.

Коденцова В.М.

Обогащение пище-

вых продуктов массового потребления вита-

минами и минеральными веществами как спо-

соб повышения их пищевой ценности // Пище-

вая промышленность. 2014. №3. С. 14-17.

Пакен П. Функциональные напитки и

напитки специального назначения. Пер. с англ.

СПб.: Профессия, 2010. 496 с.

Markku Peräaho, Pekka Collin, Leila

Kekkonen, Markku Mäki. Oats can diversify a

gluten-free diet in celiac disease and dermatitis

herpetiformis // Journal of the American Dietetic

Association. 2004. V. 104. Is. 7. P. 1148-1150.

Толкачёва А.А., Глотова И.А. Проек-

тирование рецептуры комбинированного бело-

ксодержащего напитка с использованием рас-

тительных пищевых волокон // Успехи совре-

менного естествознания. 2011. №7. С. 218-219.

Белкина Р.И., Марикова М.И. Техно-

логические и биохимические свойства зерна

овса в условиях северного Зауралья // Аграр-

ный вестник Урала. 2009. № 5. С. 55-56.

Баталова Г.А. Овес в Волго-Вятском

регионе. Киров: ООО «Орма», 2013. 288 с.

Burrows V.D., Molnar S.J., Tinker N.A.,

Marder T., Butler G., Lybaert A. Groat yield of

naked and covered oat // Canadian journal of plant

science. 2001. V. 81. № 4. P. 727-729.

10. Катон, Варрон, Колумелла, Плиний.

О сельском хозяйстве. М.: Госиздат. с.-х. лит.,

1957. 351 с.

11. Берёзкин А.Н., Малько А.М., Смир-

нова Л.А. Факторы и условия развития семе-

новодства сельскохозяйственных культур в

Российской Федерации. М.: ФГОУ ВПО

РГАУ-МСХА, 2006. 302 с.

12. Баталова Г.А. Особенности возделы-

вания яровых зерновых культур // Иннова-

ционное развитие растениеводства в Респуб-

лике Марий Эл. Йошкар-Ола, 2011. С. 34-50.

13. Методика государственного сортоис-

пытания сельскохозяйственных культур. М.,

1985. 230 с.

14. Методические рекомендации по про-

изводству семян элиты зерновых, зернобобо-

вых и крупяных культур. М.: Колос, 1990. 21 с.

15. Kikkari A., Peltonen-Sainio A., Lehtinen

P. Dehulling capacity and storability of naked oat

// Agricultural and Food Science. 2004. V. 13.

№ 1-2. P. 198-211.

16. Lawes D.A., Bolland P.L. Effect of tem-

perature on the expression of the naked grain

character in oats // Euphytica. 1974. V. 23. №1.

P. 101-104.

17. Баталова Г.А., Лисицын Е.М., Русако-

ва И.И. Биология и генетика овса. Киров: Зо-

нальный НИИСХ Северо-Востока, 2008. 456 с.

18. Dubas A., Gladysiak S. Szczegofowa

uprawa rolniczych // Wyd. Akademii Rolneczei.

Poznan, 1994.

19. Баталова Г.А., Вологжанина Е.Н. Значе-

ние сроков уборки в технологии возделывания

голозёрного овса на семена // Аграрная наука

Евро-Северо-Востока. 2009. №1 (12). С. 35-39.

20.

Batalova G.A., Gorbunova L.A. Influ-

ence of Sowing Period on Oat Seed Longevity

// Russian Agricultural Sciences. 2013. V. 39. no.

5-6. pp. 394-397.

Breeding and original seed growing of naked oats

1, 2

Batalova G.A.,

professor, corresponding member of RAS, deputy director,

Head of section of breeding, seed growing and biotechnology

Vedernikov Yu.E.,

PhD, head of department

North-East Agricultural Research Institute, Kirov, Russia

North-East Regional Agrarian Scientific Center, Kirov, Russia

Oats is important cereal crop in Russia. Naked oats is cultivated along with wide-spread covered oats.

Ways of organization of original seed growing in primary links are designed taking into account of breeding

methodology for effective introducing of a crop into agricultural industry. Studies were conducted in Kirov

region in 2006-2014. Selection of elite plants was conducted by sampling of the best panicles of main stem

in amount of 1500-2000 pieces annually into test nursery of second year progeny. Sowing of first year test

nursery was done with cassette seeder in one- or two-row plots. Observations and selections is need from

full emergency stage when species admix may be deleted – first leaves of oats are left-turned, of other cere-

als – right-turned. Basic rejection in full heading stage consists in deleting of non-typic, low developed

plants, plants having diseases traits and tends to lodging with hands or sickle. Further plants with diseases

manifistation, low-grain panicles and deviations in terms of maturing are rejected too. Harvesting is done

with total thrashing by breeding combine with 5-10 families in one packet. Each packet is controlled indi-

Электронная Научная СельскоХозяйственная Библиотека