NED365757NED

Директор павильона Л. Л. ТИМОФЕЕВ Главный методист Н. А, ХИТРОВА Ст. инженер С. С ЩЕИНИКОВ Автор Н. Л. ХИТРОВА С О Д Е Р ЖА Н И Е Предисловие . . . . 3 Зал первый Хлебопекарная промышленность . . . 5 Зал второй Хлебопекарная промышленность . . . . 1 1 Зал третий Макаронная промышленность .............................................. 22 Дрожжевая промышленность..................................................... ‘2Я Соляная промышленность .................................. 31 Открытая площадка ........................................................ . 3 4 Редактор О. И. Муришева Те.хн. редактор Е. //. Кисина Корректор Э. С. Штейнбок Т-05669 Сдано в набор 17/\'-1957 г. Подписано к печати 20/\Т-57 г Бумага 84Х108'/з2 Объем 1,25 п. л.--2,05 уел. п. л. Уч.-изд. л. 1,64 Тираж 5 000 Бесплатно Зак. 644 Изд. № 1044 Типография Московской Картонажной ф-кн. Павелецкая наб., 8.