NED365742NED

тем, чтобы последующее хранение можно было организовать в Москве (снегование или размещение в холодильниках). Экспонаты тыкв весной и летом могут храниться в подвальных помещениях с температурой 5—8 градусов Цельсия и относитель­ ной влажностью не выше 85 %. Хранение экспонатов в растворах Особо редкие экземпляры овощей могут быть на летнее время сохранены в растворе формалина. После очистки и промывки тот или иной экземпляр овощей (мелкие корнеплоды и лук берутся по нескольку штук) помещается в стеклянный сосуд, имеющий при­ тертую стеклянную пробку или пластинку. Формалин обычной продажной концентрации (40-процентнын) разводится кипяченой водой из расчета 4 объема формалина на 100 объемов воды. Для лучшей сохраняемости и естественной окраски экспонатов рекомендуется добавить 2—3 процента медно­ го купороса. Приготовленным раствором овощи заливаются в сосуде на­ столько, чтобы раствор стоял на 5—8 сантиметров выше уровня овощей, затем сразу же сосуд закрывается притертой пробкой или притертой стеклянной пластинкой. При закрывании сосуда стеклянной круглой пластинкой необхо­ димо сверху сосуд обвязать пергаментом. Из пергамента выре­ зается кружок (по размеру больше стеклянного кружка), наклады­ вается на стеклянную пластинку и плотно привязывается, с остав­ лением свободных концов ниже перевязи не менее 2 сантиметров. Также возможно хранение в 20-процентном растворе поварен­ ной соли. Раствор следует хорошо прокипятить, а после охлажде­ ния им заливаются экспонаты с соблюдением правил, применяемых при заливке формалином. XIV. ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ По плодово-'ягодиым культурам на Выставку представляются: 1) плоды и ягоды в свежем виде как культурных сортов, так и дикорастущих; 2) плоды п ягоды в переработанном виде; 3) орехоплодные (орехи); 4) виноград; 5) цитрусовые и субтропические плоды. О т б о р плодов (семечковых и косточковых) и ягод прои во­ дится по каждому сорту отдельно, также отдельно с гибридных, карликовых, формовых, стелющихся — рекордных по у 1 )ожаГ 1 но- стн — деревьев и кустов. 23