NED365738NED

получают 112 литров спирта, 55 килограммов жидкой угле­ кислоты, 0,39 литра сивушного масла и 1 500 литров бар­ ды или 170 килограммов крахмала и 900—1100 килограм­ мов мезги. С единицы площади картофель дает спирта примерно в четыре раза больше, чем зерновые культуры. Колхозы сырьевых зон полностью перешли на сортовые посевы технического картофеля. После внедрения тех­ нических сортов картофеля в зонах спиртовых заводов крахмалистость клубней за последние три года повысилась с 14,7 до 17,2 процента. Один из лучших способов сохранения овощей в свежем виде — специальное замораживание. Консервирование картофеля, капусты, моркови, свеклы, лука, укропа по­ средством сушки длительное время сохраняет их, упро­ щает хранение и облегчает перевозки. В Азербайджанской ССР К у б а - Х а ч м а с с к а я г р у п п а к о л х о з о в является основным поставщиком свежих овощей для столицы республики — Баку и в то же время служит богатой сырьевой базой для консервной про­ мышленности. В 1953 году на заводах республики вырабо­ тано 20,7 миллиона банок овощных консервов. В павильоне Азербайдншнской ССР показан один из крупных колхозов Хачмасского района — и м е н и Ма ­ л е н к о в а, председатель его депутат Верховного Совета Азербайджанской ССР А. Н. Копейко. Площадь посевов овощных культур в этом колхозе 226 гектаров. В 1953 году колхоз сдал Хачмасскому консервному заводу 15 700 центнеров овощей. Урожай помидоров в колхозе в среднем за 1952—1953 годы составил 304 центнера с гектара на площади 70 гектаров, а урожай w4yKa — 247 центнеров с гектара. Звено Т. И. Герасименко вырастило урожай поми­ доров 335 центнеров с гектара. В получении высоких уро­ жаев помидоров в данном колхозе решающее значение имеют поливы и последующие рыхления почвы. В прошлом помидоры поливали до начала плодоноше­ ния. Введенные в практику дополнительные поливы по­ мидоров в период плодоношения повьннают урожаи. Бла­ гоприятное влияние на урожай помидоров оказывает также закалка рассады, вследствие чего ее можно высаживать в ранние сроки; это ускоряет созревание плодов и увеличи­ вает период плодоношения. Первые помидоры колхоз сдает заводу в начале июля. 2 5 2