NED365738NED

Ляллеманцпя Сорт ляллеманцпп Выведен Донская 2 Донская 24 Высокорослая 26 Донской опытной станцией маслич­ ных культур То же » » Донская 2 и Донская 24 — урожайные, скороспелые, среднезасухоустойчивые сорта. Содержание масла в семе­ нах в среднем 35 процентов. Районированы в Ростовской, Сталинской областях и Краснодарском крае. Высокорослая 26 отличается от предыдущих сортов высокорослостью. Из числа новых масличных культур на участке экспо­ натных посевов представлены крамбе и молочай. Крамбе (абиссинская или испанская) дает масло, по пищевым качествам близкое к маслу белой 1 орчнцы, оно легко рафинируется. В семенах молочая содержится до 52 процентов масла. По химическому составу молочайное масло значительно отличается от других растительных масел: оно почти полностью (90 процентов) состоит из глицеридов одной только олеиновой кислоты. Производ­ ственные испытания показали возможность замены олеи­ новой кислоты очищенным молочайным маслом в тонкосу­ конном производстве. Масло молочая может служить сырьем для изготовления высококачественного мыла. ЭФИРНОМАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Па территории Советского Союза с его обширными про­ странствами и разнообразием почвенно-климатических условий найдено и изучено более 80 эфирномасличных рас­ тений. Эфирномасличные растения возделывают ради получе­ ния эфирных, жирных масел и душистых веществ, при­ меняемых в различных отраслях народного хозяйства, особенно в пищевой, парфюмерно-косметической, фарма­ цевтической, мыловаренной и в других отраслях промыш­ ленности. В дореволюционной России возделывали всего лишь четыре эфирномасличных растения — кориандр, анис, 2 0 в