NED365690NED

Из совхоза «Поливановка» и колхоза имени Димитрова Градижского района Полтавской области представлены волы весом 950— 1 000 кг. Серый украинский скот совершенствуется в направле­ нии развития мясных качеств с одновременным улучше­ нием телосложения и повышения молочности с сохране­ нием высокого содержания жира в молоке. На Выставке — три коровы суксунского скота из кол­ хоза «Коллективист» Суксунского района Молотовской области: корова Роза 64 за 300 дней шестой лактации дала 5 118 кг молока с содержанием жира 4,02%; корова Гвоздика, удой за 307 дней 5 990 кг молока с содержанием жира 4,3%; корова Зеленая 1160, удой за 189 дней второй лакта­ ции 3 099 кг молока с содержанием жира 4,18%. Суксунский скот создан путем отбора и подбора мест­ ного пермского скота при улучшенном кормлении и со­ держании. Племенная работа с этим скотом проводится на племенных фермах колхоза Суксунского района Моло­ товской области. В этом павильоне животные астраханской породы крупного рогатого скота. Астраханская порода — одна из лучших отечествен­ ных мясных пород скота — выведена в колхозах Астрахан­ ских, Ставропольских и Сальских степей. Средний живой вес быков достигает 900— 1 000 кг,, коров 550—650 кг. Годовой удой молока в отдельных хо­ зяйствах достигает 3 000 кг молока с содержанием жира 4,0—4,5%. Масть преимущественно красная различных оттенков и красно-пестрая. Животные астраханской породы приспособлены к сухим степным условиям, дают при нагуле и откорме хорошие привесы и прекрасного качества мясо. Астраханский скот резко отличается от животных дру­ гих пород крупного рогатого скота особенностями строе­ ния головы — очень узким междурожьем с несколько вогнутым затылочным гребнем, с рогами в виде полу­ месяца, расположенными в одной плоскости, вдавленным 5Э